懷孕前後

跳至

首頁
1

尾頁
   1


大宅

積分: 3396


1#
發表於 15-4-12 12:55 |只看該作者
而家9w,成日嘔,想煲魚湯飲,有無人有好推介?因為咩都唔識。。。想學,謝謝大家!


複式洋房

積分: 140


2#
發表於 15-4-12 13:07 |只看該作者

回覆:親親小寶 的帖子

最易蕃茄,薯仔滾魚尾,加舊姜,怕腥可以煎吓條魚先,滾約一個半小時飲得


大宅

積分: 3396


3#
發表於 15-4-12 13:17 |只看該作者

引用:最易蕃茄,薯仔滾魚尾,加舊姜,怕腥可以煎

原帖由 momoyungbb 於 15-04-12 發表
最易蕃茄,薯仔滾魚尾,加舊姜,怕腥可以煎吓條魚先,滾約一個半小時飲得

...
請問要用咩野魚?


複式洋房

積分: 140


4#
發表於 15-4-12 13:26 |只看該作者

回覆:親親小寶 的帖子

鯇魚尾



大宅

積分: 3396


5#
發表於 15-4-12 13:29 |只看該作者

引用:鯇魚尾

原帖由 momoyungbb 於 15-04-12 發表
鯇魚尾
唔該晒,咁薯仔同蕃茄分別要落幾多個?


複式洋房

積分: 139


6#
發表於 15-4-12 13:39 |只看該作者

回覆:親親小寶 的帖子

魚煎下之後用落滾水煮一會,之後再落薯仔蕃茄,如果你兩個飲一個薯仔兩個蕃茄ok,你沒胃口想飲酸少少可以加多些蕃茄(用滾水D湯會白些)




男爵府

積分: 7599


7#
發表於 15-4-12 13:41 |只看該作者

回覆:有咗BB想煲魚湯

我個個星期滾紅衫魚湯俾自己做lunch,有時只加肉碎,有時加埋蕃茄。
有時會加一個烏冬,有時亦會用嚟整湯飯,有益又方便


大宅

積分: 2400


8#
發表於 15-4-12 13:46 |只看該作者

回覆:有咗BB想煲魚湯

蕃茄+薯仔+大眼雞(煎完先煲)+半個洋蔥,d湯會酸甜好鮮好好飲


複式洋房

積分: 140


9#
發表於 15-4-12 13:55 |只看該作者

回覆:有咗BB想煲魚湯

係呀,係呀,魚煎咗(唔需全熟)用滾水撞落條魚到煲,啲湯會奶白色!而我就懶啲,用鑊煎吓條魚至兩邊金黃色,啲皮硬硬哋咁,跟住倒啲滾水連蕃茄薯仔羌落去煲,你加水後就畢走浮面剛才煎魚嘅油!中火煲滾較細火(大火條魚會爛哂啲湯會有骨),如果怕魚骨,可用魚袋,但條魚難啲食番(散哂)!


首頁
1

尾頁

跳至