自由講場

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男爵府

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1#
發表於 15-5-6 21:30 |只看該作者
照jm教法先用飯煲按煮飯,跳制後蒜頭放在不銹鋼容器內,用紙巾蓋蒜頭面,最後包錫紙放係電熱水煲頂,兩日後換紙巾和錫紙,都有小小味,不過係好香既蒜味
myphoto.jpg



wendyCC


伯爵府

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2#
發表於 15-5-6 21:32 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

整好D蒜點㗎?


侯爵府

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畀面勳章


3#
發表於 15-5-6 21:34 |只看該作者
留毛睇結果
哩個方法未聽過呀 如果得都試下


男爵府

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4#
發表於 15-5-6 21:45 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

我見個熱水煲都係長開住,個煲頂又長期keep到50度恆溫,唔好浪費嘛。




wendyCC


珍珠宮

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環保接龍勳章


5#
發表於 15-5-6 21:48 |只看該作者

引用:照jm教法先用飯煲按煮飯,跳制後蒜頭放在不

原帖由 wendyCC 於 15-05-06 發表
照jm教法先用飯煲按煮飯,跳制後蒜頭放在不銹鋼容器內,用紙巾蓋蒜頭面,最後包錫紙放係電熱水煲頂,兩日後 ...
咁放幾多日?? 係咪同電飯㷛一樣12日??


教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!


公爵府

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6#
發表於 15-5-6 22:25 |只看該作者
有人成功過嗎?
花花真美好!


水晶宮

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7#
發表於 15-5-6 22:27 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜




男爵府

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8#
發表於 15-5-6 22:31 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

學野先
唔使買多個電飯煲整喇



瑪瑙宮

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9#
發表於 15-5-6 22:37 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

留毛

不過我家都無呢款水煲


大宅

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10#
發表於 15-5-6 22:39 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

唔換錫紙得嗎?
因為一直發酵中,開過&空氣接觸過未必得!

珍惜!


瑪瑙宮

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11#
發表於 15-5-6 22:39 |只看該作者
學野中。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


公爵府

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12#
發表於 15-5-6 22:45 |只看該作者
咁會唔會阻住左個電水煲排氣


子爵府

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13#
發表於 15-5-6 22:46 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

等結果


男爵府

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14#
發表於 15-5-6 22:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wendyCC+於+15-05-06+發表照j

原帖由 gracelam 於 15-05-06 發表
咁放幾多日?? 係咪同電飯㷛一樣12日??
我會焗兩個星期



wendyCC


翡翠宮

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15#
發表於 15-5-6 22:49 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

留毛等結果




琥珀宮

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16#
發表於 15-5-6 22:55 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

成功過未呢




男爵府

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17#
發表於 15-5-6 22:56 |只看該作者

回覆:新法整黑蒜

樓主,
我個電熱水煲係同你嗰個一樣架



男爵府

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18#
發表於 15-5-6 23:03 |只看該作者

引用:唔換錫紙得嗎?因為一直發酵中,開過&空氣

本帖最後由 wendyCC 於 15-5-6 23:39 編輯
原帖由 mk55 於 15-05-06 發表
唔換錫紙得嗎?
因為一直發酵中,開過&空氣接觸過未必得!

我琴日早上整,夜晚偷装一次就整爛咗張錫紙,如果唔換紙巾就會太多水氣,所以點都要換一次。



wendyCC


男爵府

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19#
發表於 15-5-6 23:04 |只看該作者

引用:咁會唔會阻住左個電水煲排氣+

原帖由 MiuMiuLi 於 15-05-06 發表
咁會唔會阻住左個電水煲排氣
唔會仲有d距離,放心



wendyCC

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