自由講場

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1#
發表於 15-5-6 21:24 |只看該作者
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大宅

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畀面勳章


2#
發表於 15-5-6 22:06 |只看該作者

回覆:飯後甜品😍

點解花膠個樣好似未發透,我發花膠會用凍水浸1日,之後煲滾水用薑蔥出水,之後連薑蔥水灘凍再發一日....




珊瑚宮

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3#
發表於 15-5-6 22:08 |只看該作者

回覆:飯後甜品😍

發透花膠唔係咁色


大宅

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畀面勳章


4#
發表於 15-5-6 22:08 |只看該作者

回覆:飯後甜品😍

發好晒先用鮮燉





珍珠宮

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BK Milk勳章


5#
發表於 15-5-6 22:10 |只看該作者
花膠未夠軟


侯爵府

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6#
發表於 15-5-6 22:11 |只看該作者

回覆:飯後甜品😍




子爵府

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7#
發表於 15-5-6 22:12 |只看該作者
好似硬硬哋!


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8#
發表於 15-5-6 22:16 |只看該作者

引用:點解花膠個樣好似未發透,我發花膠會用凍水

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9#
發表於 15-5-6 22:17 |只看該作者

引用:發透花膠唔係咁色

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10#
發表於 15-5-6 22:18 |只看該作者

引用:花膠未夠軟

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11#
發表於 15-5-6 22:19 |只看該作者

引用:好似硬硬哋!

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大宅

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畀面勳章


12#
發表於 15-5-6 22:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 xlrosylx 於 15-05-06 發表點

原帖由 Phoebe1002 於 15-05-06 發表
我用暖水浸幾個鍾
我會浸1\\2日以上先煲,如果下次即日用,有jm教過可以連水放入微波爐發,好似幾分鐘就夠


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13#
發表於 15-5-6 22:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Phoebe1002+於+15-05-06+發表

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14#
發表於 15-5-6 22:23 |只看該作者

回覆:飯後甜品😍

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15#
發表於 15-5-6 22:25 |只看該作者
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16#
發表於 15-5-6 22:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Phoebe1002+於+15-05-06+發表

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