嬰兒食譜今日: 0|主題: 27294

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 617 | 回覆: 3

有冇一歲魚柳食譜？？ [複製鏈接]

kuencc1204

複式洋房

積分: 451

1^#

發表於 15-5-14 09:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好少食肉可以點整魚柳呢？
有冇d易買到又少骨既魚？

0 0 0

私人傳訊

firsttimemom

大宅

積分: 4266

2^#

發表於 15-5-14 10:24 |只看該作者

路過，我沒有食譜，但好想提醒一點:

就算買所謂boneless的魚柳(如急凍三文魚柳)，好間唔中都會有骨，雖然機會好細，但仍一定要仔細揀骨(我用手指逐粒肉揀)，因為BB食左魚骨的後果可以好嚴重的(重則可以冇命)，唔錯得。

最少骨的當然是A三文魚柳之類，(ALASKA出的野生三文魚柳沒有激素，水銀也低)，吉之島等有售。

最近我在一田買左"紐西蘭野生鱸魚"一包，返屋企上網一查，原來紐西蘭政府出的公告話呢隻魚的水銀"中等"(即不是最低)，唔敢俾阿B食，只能留番大人們食......

街市買到的海魚，以下分享揀骨難度 (以下魚類食安中心都話水銀很低的):
紅衫: 中等
烏頭: 易
海倉: 十分易
馬友: 十分易
青根：十分難
大眼雞: 十分易
鯇魚: 中等

希望幫到你