烹飪搵食

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複式洋房

積分: 380


1#
發表於 15-5-10 20:27 |只看該作者
蜂蜜凝固左,倒唔出黎,有咩方法變返液體??


伯爵府

積分: 17001


2#
發表於 15-5-10 22:53 |只看該作者

引用:蜂蜜凝固左,倒唔出黎,有咩方法變返液體?

原帖由 tsetaktak 於 15-05-10 發表
蜂蜜凝固左,倒唔出黎,有咩方法變返液體??
用暖水坐熱;如果祇係用好小分量,用滾水浸不銹鋼匙一陣,就咁筆蜜糖




男爵府

積分: 5351

畀面勳章


3#
發表於 15-5-11 06:46 |只看該作者

回覆:蜜糖凝固了

蒸一煱熱水,關火,隔水焗一陣,得咗


水晶宮

積分: 60212

熱血金章


4#
發表於 15-6-2 13:02 |只看該作者

回覆:蜜糖凝固了

搭單問下
蜜糖係咪唔應該放雪櫃㗎??



大宅

積分: 1170


5#
發表於 15-6-2 13:08 |只看該作者

引用:搭單問下蜜糖係咪唔應該放雪櫃㗎??

原帖由 9594 於 15-06-02 發表
搭單問下
蜜糖係咪唔應該放雪櫃㗎??
唔洗擺雪櫃,一擺就凝固




水晶宮

積分: 60212

熱血金章


6#
發表於 15-6-2 14:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 9594 於 15-06-02 發表搭單問

原帖由 candyho228 於 15-06-02 發表
唔洗擺雪櫃,一擺就凝固
謝謝


男爵府

積分: 9018


7#
發表於 15-6-2 14:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tsetaktak 於 15-05-10 發表

原帖由 濛查查 於 15-05-10 發表
用暖水坐熱;如果祇係用好小分量,用滾水浸不銹鋼匙一陣,就咁筆蜜糖



...
蜜糖好似最好唔好用金屬瓷更,會影響味道。


大宅

積分: 3080


8#
發表於 15-6-2 19:31 |只看該作者
smile888 發表於 15-6-2 14:59
蜜糖好似最好唔好用金屬瓷更,會影響味道。
同金屬會產生化學作用, 破壞蜜糖的份子....
另外蜜糖不要用熱水沖黎飲, 同樣會破壞蜜糖的營養....


珍珠宮

積分: 31854


9#
發表於 15-6-2 23:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 濛查查 於 15-05-10 發表用暖

原帖由 smile888 於 15-06-02 發表
蜜糖好似最好唔好用金屬瓷更,會影響味道。
用乾既木匙

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       

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