種薯仔:
選擇優良品種，留待來季種植。用新地種薯。
香港種植兩造。１０月及１月下地。(基本上一年四季都可種)
１）將薯種放陰涼地方催芽。
２）見芽後將薯種切割成４份，每份必需有葉芽，可以分割４或６份，視乎薯種大少而定。
３）切割成３角或４方，要有足夠的養份供給葉芽生長，切割過少令葉芽沒有足夠營養生長。
４）切割後要放置兩天，讓切口風干。亦可以用草木灰封切口，即時種植。
５）入地時葉芽向上，覆蓋２至３寸泥土。
６）３天後才澆水。
７）種植期3-４個月。
８）必需要做護根及上泥，免薯仔受日照，令薯仔變青。
肥料： (雞蛋殼代替也可)
基肥：花生麩１份，骨粉１份，最好加入鉀肥（草木灰）
追肥：花生麩１份，骨粉１份，每月一次。
澆水：
3-4日一次/每星期一次。視乎於陽光多少
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我e+都種緊下一造薯仔
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