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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教party小食

烹飪搵食今日: 3|主題: 139181

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[菜式] 請教party小食 [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 15-7-4 17:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有乜野小食for party, 而又唔複雜呢

Thankssss

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2^#

發表於 15-7-4 17:14 |只看該作者

回覆：請教party小食

菠蘿腸仔、jelly、三文治

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3^#

發表於 15-7-4 17:16 |只看該作者

回覆：請教party小食

咖哩魚蛋和雞翼

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4^#

發表於 15-7-4 17:26 |只看該作者

引用：咖哩魚蛋和雞翼

原帖由 mimicat@home 於 15-07-04 發表
咖哩魚蛋和雞翼

Thanks

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5^#

發表於 15-7-4 17:39 |只看該作者

回覆：請教party小食

迷你腸仔+菠蘿。
水果串
朱古力醬綿花糖

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

6^#

發表於 15-7-6 01:53 |只看該作者

回覆：請教party小食

雞翼

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 15-7-6 04:44 |只看該作者

回覆：請教party小食

米通
卥水雞翼
涼拌鴨腎
煙肉蕃茄

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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8^#

發表於 15-7-6 12:46 |只看該作者

引用：米通卥水雞翼涼拌鴨腎煙肉蕃茄

原帖由 rose-mag 於 15-07-06 發表
米通
卥水雞翼
涼拌鴨腎

涼拌

係點整架

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發表於 15-7-6 13:07 |只看該作者

coeyapple 發表於 15-7-5 20:46
涼拌係點整架

鴨腎洗淨抹乾後，加少少鹽同黑胡椒（最好原粒）放入雪櫃醃過夜，
第二日拎出嚟洗番D鹽同胡椒抹乾，拎去蒸熟，D汁唔要，
之後攤凍切片，再淋D麻油，食辣加辣油，上碟食得，次次整都好快洗晒。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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10^#

發表於 15-7-6 16:21 |只看該作者

回覆：請教party小食

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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熱血金章畀面勳章

11^#

發表於 15-7-6 16:27 |只看該作者

冷麵

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虎到金來勳章

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發表於 15-7-6 17:21 |只看該作者

粟米薯波，　面加芝士去焗

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2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-7-6 17:50 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

請問要蒸幾耐？用大火？中火？细火？

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14^#

發表於 15-7-6 20:44 |只看該作者

引用：Quote:coeyapple 發表於 15-7-5 20:46 涼拌

原帖由 rose-mag 於 15-07-06 發表
鴨腎洗淨抹乾後，加少少鹽同黑胡椒（最好原粒）放入雪櫃醃過夜，
第二日拎出嚟洗番D鹽同胡椒抹乾，拎去蒸熟 ...

多謝

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15^#

發表於 15-7-6 20:45 |只看該作者

引用：粟米薯波，　面加芝士去焗

原帖由 pakyumama 於 15-07-06 發表
粟米薯波，　面加芝士去焗

正喎

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-7-6 21:03 |只看該作者

回覆：請教party小食

牛油果他他配脆麵飽
車厘茄青瓜蝦仁沙律
芒果火腿卷

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17^#

發表於 15-7-6 21:12 |只看該作者

回覆：請教party小食

壽司卷，包腸仔、蟹柳已經好好味！

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發表於 15-7-6 22:50 |只看該作者

引用：回覆 rose-mag 的帖子請問要蒸幾耐？用大

原帖由 EggBB 於 15-07-06 發表
回覆 rose-mag 的帖子

請問要蒸幾耐？用大火？中火？细火？

中火蒸10分鐘，拮下熟就收火，未熟就熄火焗下或者再蒸多一陣，内臟一定要熟至好。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 15-7-7 06:44 |只看該作者

蒸蛋糕仔

不要從別人的嘴裡去認識我

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