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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請教麵包達人

自由講場今日: 1843|主題: 1342658

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請教麵包達人 [複製鏈接]

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1^#

發表於 15-7-9 15:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問下有時在製作麵包食譜中見到材料有奶粉和水，但因女兒已没有飲奶粉，故家中没有奶粉了，請問可否直接用牛奶代替？

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2^#

發表於 15-7-9 15:49 |只看該作者

回覆：sisi83 的帖子

可以

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環保接龍勳章

3^#

發表於 15-7-9 15:51 |只看該作者

引用：想問下有時在製作麵包食譜中見到材料有奶粉

原帖由 sisi83 於 15-07-09 發表
想問下有時在製作麵包食譜中見到材料有奶粉和水，但因女兒已没有飲奶粉，故家中没有奶粉了，請問可否直接用 ...

落左牛奶就唔好再落水!

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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4^#

發表於 15-7-9 15:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 sisi83 於 15-07-09 發表想問

原帖由 gracelam 於 15-07-09 發表
落左牛奶就唔好再落水!

譬如100g水，4g奶粉，即是否牛奶104g左右，唔好意思，問題好似好低B

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5^#

發表於 15-7-9 15:58 |只看該作者

引用：可以

原帖由 jellyfishes 於 15-07-09 發表
可以

謝謝回覆

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 15-7-9 15:59 |只看該作者

直接skip唔落奶粉就得, 水可以照用100G

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

7^#

發表於 15-7-9 16:02 |只看該作者

回覆：請教麵包達人

唔落奶粉都無問題架！

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8^#

發表於 15-7-9 16:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 gracelam 於 15-07-09 發表落

原帖由 sisi83 於 15-07-09 發表
譬如100g水，4g奶粉，即是否牛奶104g左右，唔好意思，問題好似好低B

209g粉可以落到110奶,但當然睇下粉受唔受水

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9^#

發表於 15-7-9 16:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 sisi83 於 15-07-09 發表譬如

原帖由 dasy 於 15-07-09 發表
209g粉可以落到110奶,但當然睇下粉受唔受水

係200g

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