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今日飲乜湯~ [複製鏈接]

tszkiuma

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發表於 04-6-7 17:08 |只看該作者

今日飲乜湯~

~綠豆粟米冬瓜湯~
材料: 綠豆.....2 兩粟米........2 條
冬瓜......1 斤瘦肉粒.....4 兩
製法: 1. 綠豆洗淨, 略浸一會
2. 冬瓜洗淨, 切成大件
3. 將所有材料放進注有5大碗清水內煲約2小時

雖然我們不能左右天氣 , 但是可以改變自己的心情 !

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tszkiuma

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發表於 04-6-8 14:07 |只看該作者

Re: 今日飲乜湯~

~沙參石斛豬展湯~
材料: 沙參............1 兩
大石斛..........4 錢
雪梨.............2 個
豬展.............半斤
製法:1. 先將豬展雪梨洗淨, 並將雪梨切成大件
2. 將所有材料放入煲內, 並注入5大碗清水
3. 煲兩小時, 便可飲用
主治: 唇乾, 口渴, 乾咳, 有痰, 益胃生津, 滋陰清熱,
養肺 , 潤燥等功效

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tszkiuma

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發表於 04-6-9 12:27 |只看該作者

Re: 今日飲乜湯~

雙豆瘦肉湯~
材料: 赤小豆.......5 錢
扁豆..........5 錢
瘦肉...........4 兩
陳皮...........2 錢
製法: 1. 先將材料洗淨, 陳皮浸軟待用
2. 瘦肉切塊, 飛水後撈起
3. 將所有材料放入煲內, 並注入5大碗清水, 以慢火煲
約1小時
主治: 袪濕, 健脾和胃, 清熱解毒, 小兒常飲用可改善舌苔黃及小便不利等問題

雖然我們不能左右天氣 , 但是可以改變自己的心情 !

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