烹飪搵食

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王國長老

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1#
發表於 15-8-2 00:29 |只看該作者
用兩晚焗咗五款曲奇餅,全部一百六十塊,揀咗最靚嘅38塊入盒,準備俾朋友幫我帶返香港送俾一個伯母,佢好鍾意食我整嘅曲奇餅,今次呢幾款希望佢鍾意,辛苦晒朋友幫忙。
1438446578995.jpg

點評

SIUBKT    發表於 15-8-8 22:51
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


水晶宮

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2#
發表於 15-8-2 00:46 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅






侯爵府

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3#
發表於 15-8-2 00:51 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅




侯爵府

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DHA勳章


4#
發表於 15-8-2 08:30 |只看該作者
係有咩味?


大宅

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5#
發表於 15-8-2 08:49 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅




翡翠宮

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6#
發表於 15-8-2 08:54 |只看該作者


公爵府

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7#
發表於 15-8-2 09:06 |只看該作者
回覆 rose-mag 的帖子



水晶宮

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畀面勳章


8#
發表於 15-8-2 10:34 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅




水晶宮

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9#
發表於 15-8-2 12:14 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅






王國長老

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10#
發表於 15-8-2 12:43 |只看該作者

引用:係有咩味?

原帖由 heavybb 於 15-08-02 發表
係有咩味?
左後花生醬曲奇,左前雲石曲奇(整完卷卷曲奇d頭頭尾尾搓成麵糰再印模), 中間芝士味,右後卷卷曲奇,朱古力加雲厘拿味,右前杏仁粒杏仁曲奇。

點評

heavybb    發表於 15-8-2 12:55
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


珍珠宮

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11#
發表於 15-8-2 19:24 |只看該作者


禁止訪問

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12#
發表於 15-8-2 20:29 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回


13#
發表於 15-8-2 23:16 |只看該作者


子爵府

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14#
發表於 15-8-2 23:33 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

請問可提供食譜嗎?我呢兩日整左既都唔靚既。 好羨慕你啊,款款都好似好好味咁。
有咩秘訣?




禁止訪問

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15#
發表於 15-8-3 00:34 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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醒目開學勳章 大廚勳章


16#
發表於 15-8-3 02:32 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅






別墅

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17#
發表於 15-8-3 08:31 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅

好pro 呀!




王國長老

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18#
發表於 15-8-4 01:22 |只看該作者

引用:請問可提供食譜嗎?我呢兩日整左既都唔靚既

原帖由 jellyfishes 於 15-08-02 發表
請問可提供食譜嗎?我呢兩日整左既都唔靚既。 好羨慕你啊,款款都好似好好味咁。
有咩秘訣?



...
大部份食譜我都有出過,你可以搜尋下我d舊帖,手機唔識點貼links, 今晚放工返屋企開pc揾俾你,今次只有個芝士味係未出過帖。秘訣可能係個食譜牛油同粉比例同製作方法,我一向鍾意用rubbing in方法整,曲奇又好批皮又好都鬆脆。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


禁止訪問

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19#
發表於 15-8-4 19:59 |只看該作者

回覆:五味曲奇餅

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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20#
發表於 15-8-4 21:47 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

請問我整曲奇會發大,係出左咩問題?




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