自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 15-8-7 11:38 |只看該作者
把刀唔利,前晚城切舊梅頭,切到一身汗,有沒有辦法定要拋?

麻煩各JM.




男爵府

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2#
發表於 15-8-7 11:42 |只看該作者

回覆:孖人牌刀唔利

磨下把刀嘛~




珍珠宮

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3#
發表於 15-8-7 11:43 |只看該作者

引用:磨下把刀嘛~ +

原帖由 V塞娜 於 15-08-07 發表
磨下把刀嘛~
用咩來磨?可否教下我。




珍珠宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 15-8-7 11:48 |只看該作者

回覆:孖人牌刀唔利

朋友嚟我屋企玩煮飯仔,佢鹽我把刀鈍,隨用攞個碗倒𨍭磨刀,之後我把刀利晒,C9真係好強





伯爵府

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5#
發表於 15-8-7 11:51 |只看該作者

引用:朋友嚟我屋企玩煮飯仔,佢鹽我把刀鈍,隨用

原帖由 sfccwy 於 15-08-07 發表
朋友嚟我屋企玩煮飯仔,佢鹽我把刀鈍,隨用攞個碗倒𨍭磨刀,之後我把刀利晒,C9真係好強



...
係呀~ 以前家政堂miss. 都教如果無磨刀石就用碗底磨都得


珍珠宮

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6#
發表於 15-8-7 11:52 |只看該作者

回覆:sfccwy 的帖子

唔該哂,等我今晚試試。




瑪瑙宮

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大廚勳章


7#
發表於 15-8-7 11:53 |只看該作者

引用:把刀唔利,前晚城切舊梅頭,切到一身汗,有

原帖由 bik1229 於 15-08-07 發表
把刀唔利,前晚城切舊梅頭,切到一身汗,有沒有辦法定要拋?

麻煩各JM.
孖人有個磨刀石,好易用,我20年前買,用到現在,拉幾下,勁利



喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


水晶宮

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8#
發表於 15-8-7 11:56 |只看該作者
bik1229 發表於 15-8-7 11:43
用咩來磨?可否教下我。
Youtube 乜都有

https://www.youtube.com/watch?v=LfDCqKVP-W8


男爵府

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9#
發表於 15-8-7 13:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+V塞娜+於+15-08-07+發表磨下

原帖由 bik1229 於 15-08-07 發表
用咩來磨?可否教下我。
磨刀石。想方便,叫豬肉佬幫手磨....




琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


10#
發表於 15-8-7 13:04 |只看該作者

引用:把刀唔利,前晚城切舊梅頭,切到一身汗,有

原帖由 bik1229 於 15-08-07 發表
把刀唔利,前晚城切舊梅頭,切到一身汗,有沒有辦法定要拋?

麻煩各JM.
日本城牛肉刀,29蚊,切肉片勁好用。

你若盛開, 蝴蝶便來!


禁止訪問

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11#
發表於 15-8-7 13:11 |只看該作者
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男爵府

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12#
發表於 15-8-7 13:15 |只看該作者

回覆:孖人牌刀唔利

我買左把cheap cheap 地既陶瓷刀切肉,真係好好用,向佳寶換$49or$69囉!


琥珀宮

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13#
發表於 15-8-7 13:16 |只看該作者

引用:幾靚的刀,用耐必鈍,唔洗買孖人牌,家用買大

原帖由 EVA222 於 15-08-07 發表
幾靚的刀,用耐必鈍,唔洗買孖人牌,家用買大陸刀"十八子作"都ok,文武刀切斬都得,得閒用刀石磨磨佢.
我屋企有 ...
日本城29蚊牛肉刀,切肉好好用

點評

bik1229    發表於 15-8-7 13:17
你若盛開, 蝴蝶便來!


珍珠宮

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14#
發表於 15-8-7 13:17 |只看該作者

回覆:EVA222 的帖子

Eva姐,我應該係唔識揸刀果個。多謝意見。




禁止訪問

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15#
發表於 15-8-7 13:18 |只看該作者
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琥珀宮

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16#
發表於 15-8-7 13:21 |只看該作者

引用:Quote:超級特務 發表於 15-8-7 13:16 日本

原帖由 EVA222 於 15-08-07 發表
多謝介紹,我鍾意用文武刀,一把走天涯,切生果用陶瓷刀.
我有5把:
刀仔拮大脾刮魚鱗切菜頭。
麵包刀
水果刀
菜刀
牛肉刀,切肉片一流,平買就可以,幾利用得耐老會鈍,同男人一樣。

你若盛開, 蝴蝶便來!


複式洋房

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想生BB熱投


17#
發表於 15-8-7 13:23 |只看該作者
磨刀石日本城都有


珍珠宮

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18#
發表於 15-8-7 13:23 |只看該作者

回覆:超級特務 的帖子

男人用得耐會純,比你笑屎。




禁止訪問

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19#
發表於 15-8-7 13:30 |只看該作者
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琥珀宮

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20#
發表於 15-8-7 13:35 |只看該作者

引用:Quote:超級特務 發表於 15-8-7 13:21 我有5

原帖由 EVA222 於 15-08-07 發表
買孖人煲送左把魚生刀,無用的.

有把日本陶瓷刀,買時七舊水,可以切麵包批果皮,見日本城有雜嘜小陶瓷刀四十 ...
大名貴,用時要惜住,用得唔夠放。
生銹鐵刀重遇水,發霉蠔豉又返潮

你若盛開, 蝴蝶便來!

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