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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 如何揀冰鮮魚？點算靚？（有圖）

烹飪搵食今日: 0|主題: 139295

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[菜式] 如何揀冰鮮魚？點算靚？（有圖） [複製鏈接]

chrisdina

男爵府

積分: 9282

1^#

發表於 15-8-6 07:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日去買魚，原本揀左條隻眼亮晶晶既，但個亞姐猛話果條唔靚，冇咁新鮮（其實佢地唔係一齊比人冰家咩？）個鰓唔夠紅

最後佢幫我揀個條，但我梗係覺得佢唔係咁靚，有冇JM可以幫我睇下有冇比人呃

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chrisdina

男爵府

積分: 9282

2^#

發表於 15-8-6 07:02 |只看該作者

回覆：如何揀冰鮮魚？點算靚？（有圖）

依張清d

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333s

象牙宮

積分: 237841

3^#

發表於 15-8-6 09:02 |只看該作者

此魚街市有活的賣.

魚眼當時靚, 魚皮有光就是了.

天熱.. 購回來時, 要即時處理... 不然活魚.. 放太久也沒用.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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Bb14312

子爵府

積分: 11985

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

4^#

發表於 15-8-7 00:15 |只看該作者

回覆：如何揀冰鮮魚？點算靚？（有圖）

咁近影，有D恐怖

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拉姑

男爵府

積分: 8700

5^#

發表於 15-8-12 16:38 |只看該作者

回覆：Bb14312 的帖子

魚眼要亮晶晶，魚鳞要细密

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auemily

侯爵府

積分: 23840

6^#

發表於 15-8-12 16:58 |只看該作者

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chrisdina

男爵府

積分: 9282

7^#

發表於 15-8-12 22:34 |只看該作者

引用：魚眼要亮晶晶，魚鳞要细密

原帖由拉姑於 15-08-12 發表
魚眼要亮晶晶，魚鳞要细密

啫係我比人呃？

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濛查查

伯爵府

積分: 17001

8^#

發表於 15-8-13 21:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+拉姑+於+15-08-12+發表魚眼要

原帖由 chrisdina 於 15-08-12 發表
啫係我比人呃？

鰓要夠紅，d肉按落佢要「實」，眼唔好濁

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引用：Quote:原帖由+拉姑+於+15-08-12+發表魚眼要

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引用：Quote:原帖由+拉姑+於+15-08-12+發表魚眼要

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