烹飪搵食 今日: 16 | 主題: 139176

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1^#

發表於 15-10-3 17:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

应该凍水還是滾水落才会溶晒，
不会变得一舊舊呢?

thx

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yuen8806

男爵府

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發表於 15-10-3 17:30 |只看該作者

我會凍水落

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濛查查

伯爵府

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3^#

發表於 15-10-3 17:40 |只看該作者

引用：应该凍水還是滾水落才会溶晒，不会变得一舊

原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表
应该凍水還是滾水落才会溶晒，
不会变得一舊舊呢?

腐竹唔會一舊舊喎

係未一片片，唔溶？

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 15-10-3 18:15 |只看該作者

回覆：腐竹糖水的腐竹

我一半凍水落.一半最後10分鐘先落.就又有香味又有得趙啦

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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5^#

發表於 15-10-3 21:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表

原帖由 濛查查 於 15-10-03 發表
腐竹唔會一舊舊喎係未一片片，唔溶？

系一片片囉，我系溶晒好似豆浆的效果嘛。。。

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濛查查

伯爵府

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6^#

發表於 15-10-4 09:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+濛查查+於+15-10-03+發表腐竹

原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表
系一片片囉，我系溶晒好似豆浆的效果嘛。。。

腐竹唔靚先會係咁

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春卷

侯爵府

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醒目開學勳章

7^#

發表於 15-10-4 10:26 |只看該作者

引用：应该凍水還是滾水落才会溶晒，不会变得一舊

原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表
应该凍水還是滾水落才会溶晒，
不会变得一舊舊呢?

我點落都溶晒，係時間問題吧，我喜歡用樹記門口細塊果啲

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tester5

翡翠宮

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2018復活節勳章開心吸收勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-10-4 10:37 |只看該作者

tell-me-y 發表於 15-10-3 17:14
应该凍水還是滾水落才会溶晒，
不会变得一舊舊呢?

我滾水落，必定要煲溶晒先落糖，否則會唔溶一塊塊
其實好快，15分鐘已溶，落糖食得

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122510

男爵府

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9^#

發表於 15-10-4 11:35 |只看該作者

我會一半半

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10^#

發表於 15-10-4 21:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表

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11^#

發表於 15-10-5 07:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tell-me-y 於 15-10-03 發表

原帖由春卷於 15-10-04 發表
我點落都溶晒，係時間問題吧，我喜歡用樹記門口細塊果啲

请问樹记是在哪里? thx

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12^#

發表於 15-10-5 07:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由春卷於 15-10-04 發表我點落

原帖由 IloveJJ 於 15-10-04 發表
關腐竹事，買榮華那隻啦！點煮都靚

是賣月饼和腊肠的荣華吗？

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13^#

發表於 15-10-5 09:42 |只看該作者

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minnieyypl

大宅

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發表於 15-10-5 16:31 |只看該作者

回覆：腐竹糖水的腐竹

大家試下用鮮付竹10分鐘內溶晒

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

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發表於 15-10-5 17:04 |只看該作者

一年四季都飲得

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16^#

發表於 15-10-5 17:52 |只看該作者

minnieyypl 發表於 15-10-5 16:31
大家試下用鮮付竹10分鐘內溶晒

oh yes...
good idea !

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17^#

發表於 15-10-5 17:53 |只看該作者

IloveJJ 發表於 15-10-5 09:42
係呀！

thx IlovJJ !

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18^#

發表於 15-10-9 17:34 |只看該作者

引用：Quote:IloveJJ 發表於 15-10-5 09:42 係呀

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