烹飪搵食

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kachun0123


男爵府

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1#
發表於 15-8-8 10:06 |只看該作者
亞爸買左啲菜乾比我, 我從來未煲過菜乾湯, 請問要浸水嗎? 若要, 浸幾耐? 定係洗下就可以拎去煲? 係咪凍水落乾乾? 請指教。thx.
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mama2015


禁止訪問

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2#
發表於 15-8-8 12:09 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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sangria


公爵府

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3#
發表於 15-8-8 13:23 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯

浸完要揸乾水
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kachun0123


男爵府

積分: 9448


4#
發表於 15-8-8 14:32 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯

唔該晒。

聽日試煲。

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coffeeman2217


子爵府

積分: 11988


5#
發表於 15-8-8 21:37 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯

浸軟身最少一個鐘，要一塊塊洗睇下有冇沙或昆蟲，過多兩三次水，洗乾淨搾乾就可以用
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kachun0123


男爵府

積分: 9448


6#
發表於 15-8-8 22:24 |只看該作者

引用：浸軟身最少一個鐘，要一塊塊洗睇下有冇沙或

原帖由 coffeeman2217 於 15-08-08 發表
浸軟身最少一個鐘，要一塊塊洗睇下有冇沙或昆蟲，過多兩三次水，洗乾淨搾乾就可以用

...
知道, thx.
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宴彤


別墅

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7#
發表於 15-9-18 16:13 |只看該作者
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Pchanchan


複式洋房

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


8#
發表於 15-9-22 17:28 |只看該作者
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YIN0107


男爵府

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9#
發表於 15-9-22 19:32 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯
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tommy76767


複式洋房

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10#
發表於 15-9-22 22:51 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯

想問有蟲，係咪丢左佢，唔好要呀？
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pat614


伯爵府

積分: 18575


11#
發表於 15-9-23 13:09 |只看該作者
我浸兩個鐘左右
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ylc1015


公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


12#
發表於 15-9-23 15:21 |只看該作者
要浸水,浸耐D,2,3粒鐘無走雞,超多沙
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andyman


翡翠宮

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2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


13#
發表於 15-9-26 09:59 |只看該作者

引用：想問有蟲，係咪丢左佢，唔好要呀？

原帖由 tommy76767 於 15-09-22 發表
想問有蟲，係咪丢左佢，唔好要呀？
唔使掉……新鮮菜都有虫啦.…除非太多虫或者蚊螆仔.
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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tommy76767


複式洋房

積分: 336


14#
發表於 15-9-28 16:45 |只看該作者

回覆：請問菜乾要點處理後才煲湯

thank you, 而家整走D蟲，雪番好了！
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