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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 好味字母粉.

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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好味字母粉. [複製鏈接]

ronleung

大宅

積分: 3729

1^#

發表於 04-6-20 21:34 |只看該作者

好味字母粉.

各位媽咪, 有無煮字母粉的心得呀? 大家交換下意見呀!
我而家初初煮字母粉比個囡, 仲係用緊煮粥仔的方法, 其實煮字母粉同粥仔有無唔同呢?

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kellyly

侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章畀面勳章

2^#

發表於 04-6-21 02:18 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我個臭b就最鐘意魚湯煮ABC粉.
乜魚都得+蕃茄,薯仔,煮好個湯後再落通粉,煮熟後(少少淋)就食得,有時我仲會+淮山粉去煮. :-P :-P :-P

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Hokkaido

別墅

積分: 998

3^#

發表於 04-6-22 21:18 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我就三文魚+芝士，煲林左後去水，三文魚steam好後加，好似爛飯仔o甘食law。
Hokkaido

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ononbaby

大宅

積分: 1844

醒目開學勳章

4^#

發表於 04-6-22 23:22 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我囡囡好鍾意食abc粉同羅絲粉,
但我唔識整湯,剩係落史雲生雞湯,
但我怕無益!
可唔可以介紹有D咩湯底?
用咩材料?點整湯底?唔該哂

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babydoris

男爵府

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認識瑞士牛牛第一回

5^#

發表於 04-6-23 11:14 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

Kellyly
我想問淮山粉,妳是自己做或買回來, 上次有媽媽話在太古城日本超市有得買(台灣出產), 但我不見有??

kellyly 寫道:
我個臭b就最鐘意魚湯煮ABC粉.
乜魚都得+蕃茄,薯仔,煮好個湯後再落通粉,煮熟後(少少淋)就食得,有時我仲會+淮山粉去煮. :-P :-P :-P

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ronleung

大宅

積分: 3729

6^#

發表於 04-6-23 12:02 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我去中藥舖買D淮山叫人幫我磨埋粉的.
今日蕃茄+薯仔+瘦肉= 湯+字母粉
24/6 木瓜+魚尾+瘦肉 = 湯
25/6 合掌瓜+馬蹄+紅蘿白 = 湯
26/6 豆腐 + 魚尾/紅衫紅+瘦肉+菜 = 湯

我會將D送磨返落去比亞囡食, 唔好晒.另外比D湯佢飲, 用D湯來做埋夜晚餐粥底再 + 菜= B粥仔, 因為唔識整太多花樣, 而煲湯就大人細路都岩飲同埋亞囡唔肯食魚粥, 所以要煲魚湯來做粥底,所以一個星期都有4-5日會煲湯的. 湯仲可以有好多變化, 但我覺得小朋友唔係樣樣藥材都岩食, 所以我多數係煲魚湯或者蔬菜/果湯.

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raynthia

大宅

積分: 1054

7^#

發表於 04-6-23 12:06 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

Hi 各位媽咪

how old are your babies when you give 字母粉 to your babies? Mine is 7 months old. Can I let her try since she doesn't like congees?? THANKS

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kellyly

侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章畀面勳章

8^#

發表於 04-6-24 00:56 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

babydoris
係藥材舖買,到時你叫佢哋幫你打粉就ok la.

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ronleung

大宅

積分: 3729

9^#

發表於 04-6-24 11:42 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

你地煮字母粉會選擇煮得淋D(多D湯)定乾D呢?
你估D baby 識唔識分呀?

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skam

大宅

積分: 1593

10^#

發表於 04-6-24 15:02 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我最近走勻百佳同惠康都買唔到abc粉,請問大家係邊度買倒架?

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lautorchi

洋房

積分: 512

11^#

發表於 04-6-24 15:20 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

jusco 多數買到

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elodie

大宅

積分: 1631

12^#

發表於 04-6-25 23:38 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

請問bb几個月可以吃abc粉？

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ronleung

大宅

積分: 3729

13^#

發表於 04-6-26 00:26 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

我個囡就9個月開始食的, 煮淋少少, 煮之前焗下佢先囉!

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zeeeeeec

複式洋房

積分: 213

14^#

發表於 04-6-26 18:38 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

My giril is now 10 months, but no teeth as yet! Can she eat ABC?

Thx!

zeeeeeec :mrgreen:

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ronleung

大宅

積分: 3729

15^#

發表於 04-6-27 02:24 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

嘩!似乎你個囡同我個囡都係遲出牙仔的小嬰喎！如果你個囡食到粥仔,而你的字母粉又夠淋身的話, 應該都無問題的.

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小米米

男爵府

積分: 7055

16^#

發表於 04-6-27 13:23 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

hi ronleung & 各位媽媽,
你們好,我又入來學野喇,我小米10個月大,多多指教 :-P

想問大家d 字母粉乾食定濕食多?
乾食又點配搭好????同埋點整,
濕食我識放個魚湯

Hokkaido 寫道:
我就三文魚+芝士，煲林左後去水，三文魚steam好後加，好似爛飯仔o甘食law。
Hokkaido

hi Hokkaido,
不知你可否詳細d 講步驟?
三文魚同芝士我女都好鍾意食o架
:-P

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Hokkaido

別墅

積分: 998

17^#

發表於 04-6-27 15:40 |只看該作者

Re: 好味字母粉.

小米米：
我孖b都好like芝士&三文魚架。

首先煲淋d字母粉，比多d水，煲2個字度就off火焗佢，這樣會自然淋d，and save gas。
三文魚先steam，後起肉，加小小水壓蓉。
字母粉ok就去走d水，然後加上三文魚蓉，再加一粒三角形"牛頭牌"芝士，max埋就得啦。
如果你想濕d就多小小水，想乾d就去就晒d水law，要睇你阿b幾大，未夠1歲都係濕濕地比佢食law，我孖b就like乾身d。
Hokkaido