烹飪搵食

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男爵府

積分: 6412


1#
發表於 15-6-15 06:40 |只看該作者
懶摷返TVB d 片睇,有無人記得?




珍珠宮

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2#
發表於 15-11-7 19:23 |只看該作者

回覆:黃淑儀教浸定螺頭放冰格,點整?

我都想知


珍珠宮

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3#
發表於 15-11-8 09:19 |只看該作者

引用:懶摷返TVB d 片睇,有無人記得?

原帖由 mingcat 於 15-06-15 發表
懶摷返TVB d 片睇,有無人記得?
係網到見到

螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。

我問我媽佢話佢煮到收汁,之後分一份份放雪格。


男爵府

積分: 5364


4#
發表於 15-11-8 14:17 |只看該作者

回覆:黃淑儀教浸定螺頭放冰格,點整?

試過,覺得冇咩特別⋯同平時浸一浸去煲好似差唔多





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