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烹飪搵食

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unhappy1104


大宅

積分: 2250


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發表於 08-8-12 09:04 |只看該作者



0hr 20min
份 量 ： 4 人

百 合 不 單 止 美 味 ， 還 有 安 神 健 胃 的 作 用 。 但 煮 前 記 得 要 洗 淨 ， 否 則 食 落 有 好 多 沙 。


材 料蘭 州 鮮 百 合 2 包 、 沙 樂 美 腸 30 克 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量


做 法1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。

2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 ， 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 ， 再 加 雞 粉 炒 勻 ， 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 ， 快 炒 至 收 汁 上 碟 。












貼 士百 合 一 定 要 大 火 快 炒 ， 否 則 很 易 。
感謝上天賜了一個錫我、愛我嘅小女孩(希希)給我
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