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麵包布甸 [複製鏈接]

unhappy1104

大宅

積分: 2250

1^#

發表於 08-8-12 09:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

0hr 30min
份量： 4 人

這個甜品最多可在焗前一晚預備好，放置太久會容易變壞。

材料多士 75 克、牛油溶液 50 克

汁料：蛋 2 隻、糖 25 克、牛奶 110 克、忌廉 75 克

做法1. 牛油溶液塗於多士兩面備用。將糖、蛋、忌廉及牛奶攪勻。

2. 牛油多士每件切大約 3 厘米 × 3 厘米，每個杯放入兩件牛油多士，然後倒入（ 1 ），置室溫放