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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味 ...

烹飪搵食今日: 33|主題: 139249

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[湯水] 請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味 [複製鏈接]

仙飛亞

大宅

積分: 1001

1^#

發表於 15-11-4 09:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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私人傳訊

6PAIRS

大宅

積分: 2955

2^#

發表於 15-11-4 13:36 |只看該作者

我都好想知呀

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MonsterBear

子爵府

積分: 13801

牛年勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 15-11-4 18:18 |只看該作者

我都好想知, 要點處理呀

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vincentjoan

大宅

積分: 4405

4^#

發表於 15-11-5 09:43 |只看該作者

回覆：請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味

我都想知，浸過夜都唔冧

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mercury16

大宅

積分: 4518

5^#

發表於 15-11-5 16:29 |只看該作者

回覆：請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味

浸過夜，第二日煲湯，超甜

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mercury16

大宅

積分: 4518

6^#

發表於 15-11-5 16:31 |只看該作者

回覆：請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味

我唔食返，淋唔淋就唔知，加5粒煲好超

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kck811

水晶宮

積分: 64276

育兒性格勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

7^#

發表於 15-11-5 19:43 |只看該作者

我浸15分鐘倒左第一次水，然後再浸3-4個鐘就煲。

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j914k403

大宅

積分: 2493

8^#

發表於 15-11-17 00:19 |只看該作者

睇大細啦，通常浸過夜，跟住洗乾淨用薑蔥"飛"水去腥味，就可以煲湯

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Taybi

大宅

積分: 4307

9^#

發表於 15-11-17 11:39 |只看該作者

回覆：請問乾螺頭煲湯前要点處理？成日都唔出味

我略冲洗再浸三四個鐘已好出味

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FT_mom_2011

大宅

積分: 1118

10^#

發表於 15-11-24 19:49 |只看該作者

回覆：Taybi 的帖子

但你們食時有冇覺得有沙？我浸完都仲有沙

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山揸肉

子爵府

積分: 12120

畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 15-11-25 01:40 |只看該作者

我會飛水之後切開一片片，煲完D湯好鮮甜

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afameow

大宅

積分: 3485

12^#

發表於 15-11-25 13:56 |只看該作者

引用：我會飛水之後切開一片片，煲完D湯好鮮甜

原帖由 山揸肉 於 15-11-25 發表
我會飛水之後切開一片片，煲完D湯好鮮甜

我媽會切粒粒，煲完又唔老，好好食

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

13^#

發表於 15-11-25 16:34 |只看該作者

I want to know too!

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引用：我會飛水之後切開一片片，煲完D湯好鮮甜

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引用：我會飛水之後切開一片片，煲完D湯好鮮甜

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