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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 急求教蒸水蛋

烹飪搵食今日: 0|主題: 139299

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[菜式] 急求教蒸水蛋 [複製鏈接]

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1^#

發表於 15-12-15 18:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

一盒清雞湯
4隻蛋
7分鐘

請問係水滾計定落水計？

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2^#

發表於 15-12-15 19:08 |只看該作者

manshan86 發表於 15-12-15 18:07
一盒清雞湯
4隻蛋
7分鐘

滾水計，如果有微波爐保鮮紙就最好包保鮮紙蒸！

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3^#

發表於 15-12-15 19:10 |只看該作者

其實4隻蛋應該用番4隻蛋份量嘅清雞湯，因為始終雞蛋有大有細！

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畀面勳章

4^#

發表於 15-12-15 19:46 |只看該作者

回覆 yyoouu 的帖子

最後8分鍾還是不夠.要15分鍾

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5^#

發表於 15-12-15 22:55 |只看該作者

manshan86 發表於 15-12-15 19:46
回覆 yyoouu 的帖子

最後8分鍾還是不夠.要15分鍾

我通常唔計蒸幾多分鐘，我係蒸一陣開蓋搖一搖睇下成未，未成就再蒸多陣，因為始終大碟同細碟時間都有所不同！

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6^#

發表於 15-12-17 15:57 |只看該作者

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7^#

發表於 15-12-17 21:10 |只看該作者

引用：其實4隻蛋應該用番4隻蛋份量嘅清雞湯，因為

原帖由 yyoouu 於 15-12-15 發表
其實4隻蛋應該用番4隻蛋份量嘅清雞湯，因為始終雞蛋有大有細！

Agree！

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發表於 15-12-18 01:01

發表於 15-12-18 01:01

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8^#

發表於 15-12-17 21:48 |只看該作者

回覆：yyoouu 的帖子

same same

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發表於 15-12-18 01:01

發表於 15-12-18 01:01

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9^#

發表於 15-12-17 23:25 |只看該作者

回覆：急求教蒸水蛋

我二隻雞蛋200ml water
你四隻就400ml

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