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烹飪搵食

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Buchen


男爵府

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1#
發表於 15-12-30 23:32 |只看該作者
第一次用急凍牛腩炆，超容易
myphoto.jpg



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cathywen    發表於 16-1-1 15:16
la_source    發表於 15-12-31 10:37
yyoouu    發表於 15-12-31 02:30
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Sammyan


大宅

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2#
發表於 15-12-31 01:59 |只看該作者

回覆：清湯蘿蔔炆牛腩

，請問點整? 牛腩大概幾錢?
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Buchen


男爵府

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3#
發表於 15-12-31 09:42 |只看該作者

引用：，請問點整?+牛腩大概幾錢?

原帖由 Sammyan 於 15-12-31 發表
，請問點整? 牛腩大概幾錢?
好易咋，我整野通常都好容易，材料如下：
牛腩條一包
一至兩碗水
半粒牛湯寶
一粒仔冰糖

牛腩出水之後放曬全部料味入去煲，煲起後炆三十分鐘關火焗三十分鐘，再炆三十分鐘焗三十公鐘，然後放蘿白煲二十分鐘又焗下，蘿白入味就食得啦！
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Buchen


男爵府

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4#
發表於 15-12-31 09:44 |只看該作者

引用：，請問點整?+牛腩大概幾錢?

原帖由 Sammyan 於 15-12-31 發表
，請問點整? 牛腩大概幾錢?
呢隻牛腩條，上次大昌減價買
myphoto.jpg




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Buchen


男爵府

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5#
發表於 15-12-31 09:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Sammyan+於+15-12-31+發表，

原帖由 Buchen 於 15-12-31 發表
好易咋，我整野通常都好容易，材料如下：
牛腩條一包
一至兩碗水
平時用街市牛腩最少要重覆煲焗四五次以上，用呢味道ok 又快
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Sammyan


大宅

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6#
發表於 15-12-31 09:49 |只看該作者

回覆：清湯蘿蔔炆牛腩

多謝回覆

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Buchen    發表於 15-12-31 16:32
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3wa4


男爵府

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7#
發表於 15-12-31 16:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Sammyan+於+15-12-31+發表，

原帖由 Buchen 於 15-12-31 發表
好易咋，我整野通常都好容易，材料如下：
牛腩條一包
一至兩碗水
請問什麼是牛湯寶？
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elisewaiman


水晶宮

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8#
發表於 15-12-31 17:03 |只看該作者

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Buchen    發表於 15-12-31 17:48
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Buchen


男爵府

積分: 6890


9#
發表於 15-12-31 17:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Buchen+於+15-12-31+發表好易

原帖由 3wa4 於 15-12-31 發表
請問什麼是牛湯寶？
濃湯寶系列嘅牛肉味
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Sammyan


大宅

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10#
發表於 15-12-31 18:10 |只看該作者

回覆：清湯蘿蔔炆牛腩

仲想問下牛腩係成條煲完先切還是切左先煲?
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Buchen


男爵府

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11#
發表於 15-12-31 18:42 |只看該作者

引用：仲想問下牛腩係成條煲完先切還是切左先煲?

原帖由 Sammyan 於 15-12-31 發表
仲想問下牛腩係成條煲完先切還是切左先煲?
成條煲，食之前先切
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ttjl7


象牙宮

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12#
發表於 15-12-31 21:07 |只看該作者

回覆：清湯蘿蔔炆牛腩

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Buchen    發表於 15-12-31 22:28
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bbkq


伯爵府

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13#
發表於 16-1-1 07:45 |只看該作者

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Buchen    發表於 16-1-1 11:59
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jastarone


水晶宮

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14#
發表於 16-1-1 18:10 |只看該作者

回覆：清湯蘿蔔炆牛腩

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Buchen    發表於 16-1-2 11:52
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facialchung


翡翠宮

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15#
發表於 16-1-2 00:14 |只看該作者

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Buchen    發表於 16-1-2 11:52
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cream903


男爵府

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16#
發表於 16-1-5 13:00 |只看該作者

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Buchen    發表於 16-1-5 18:19
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M.Y.P


子爵府

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17#
發表於 16-1-11 01:02 |只看該作者

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Buchen    發表於 16-1-11 01:28
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