烹飪搵食

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男爵府

積分: 5586


1#
發表於 15-12-30 15:52 |只看該作者
爸爸82歲上星期因感冒導至腸胃炎, 現腸胃炎病徵狀已好, 但仍然有少少低燒留醫,現有胃口同精神, 但成個已瘦晒, 他說不吃粥, 請問現在可煮或煲些什麼給他好呢? 請指教, 謝謝!


侯爵府

積分: 20051


2#
發表於 15-12-30 16:48 |只看該作者

回覆:請問老人家入院了煮些什麼給他食好呢

粉啦,易入口易消化

係post到傾下好啦,不接受加好友同打招呼謝謝!


男爵府

積分: 5194


3#
發表於 15-12-30 17:29 |只看該作者
回覆 1220wahwah 的帖子

米水, 加d果皮


大宅

積分: 3370


4#
發表於 15-12-30 17:45 |只看該作者

回覆:請問老人家入院了煮些什麼給他食好呢

燉飯 湯 蕃薯粒 蒸餃子 希望早日康復



大宅

積分: 3180


5#
發表於 16-1-2 15:49 |只看該作者
煲平和湯:
瑤柱金華火腿雞湯(加三片薑)
西洋菜紅蘿蔔豬展陳皮湯
粟米紅蘿蔔蜜棗瘦肉陳皮湯
蘋果雪梨無花果瘦肉陳皮湯
清保涼瘦肉湯


子爵府

積分: 12959


6#
發表於 16-1-2 16:10 |只看該作者
自己整:蠟腸蒸雞比肉飯、土尤馬替蒸肉餅飯、時汁蒸排骨飯.....以上要將飯煮得淋身d,肉既調味要清d砌碎d或細件d.......食返開佢既謂口,佢先有心情食多d野架,如果再食d咁清既野,佢更加無食慾,到佢開胃返先再食番清d啦!

*雖然唔係好健康既食物,但起碼佢食到丫馬,佢唔食你重擔心呀......


大宅

積分: 3180


7#
發表於 16-1-2 17:02 |只看該作者
要視乎口味,喜愛的食物。
瑤柱瘦肉煮泡飯 / 粟米肉餅飯 / 叉燒飯 /飽
馬拉糕 / 腸粉


象牙宮

積分: 226743


8#
發表於 16-1-2 17:05 |只看該作者
1220wahwah 發表於 15-12-30 15:52
爸爸82歲上星期因感冒導至腸胃炎, 現腸胃炎病徵狀已好, 但仍然有少少低燒留醫,現有胃口同精神, 但成個已瘦 ...



http://www.e123.hk/ElderlyPro/pages/55/


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


禁止訪問

積分: 327


9#
發表於 16-1-2 17:51 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 5586


10#
發表於 16-1-4 10:42 |只看該作者
twinee 發表於 15-12-30 17:29
回覆 1220wahwah 的帖子

是否炒米水呀, 先炒好米用來煲水飲?


男爵府

積分: 5194


11#
發表於 16-1-4 11:00 |只看該作者
回覆 1220wahwah 的帖子

其實, 最重要係要有米氣, 白米都得。不過, 如果想好d, 可以炒d糙米來整。


子爵府

積分: 14036

2018父親節勳章 2018母親節勳章


12#
發表於 16-1-11 05:25 |只看該作者
我唔知你點睇,但我啊媽入院果陣時,我爸爸每日用半隻雞煲杞子湯,雞肉就炒秀珍菇或者是菠蘿配白飯;杞子補血、抗氧化、明目;雞肉有豐富的蛋白質沒有肥膏,再配上菜(菇或水果),是很健康開胃的食譜。可以一試。


珍珠宮

積分: 33075


13#
發表於 16-1-31 12:02 |只看該作者

引用:我唔知你點睇,但我啊媽入院果陣時,我爸爸

原帖由 Ste824 於 16-01-11 發表
我唔知你點睇,但我啊媽入院果陣時,我爸爸每日用半隻雞煲杞子湯,雞肉就炒秀珍菇或者是菠蘿配白飯;杞子補 ...
nice


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