Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 幫忙....焗椰子波食譜

烹飪搵食

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珊珊姨


大宅

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1#
發表於 08-9-10 18:08 |只看該作者
我曾食個焗椰波好香‧好好味‧有沒有高手幫幫忙。
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lyma0712


男爵府

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2#
發表於 08-9-13 11:01 |只看該作者
不知你指的椰子波是不是我整開的，因為不是波形：

椰絲１５０克
砂糖１００克
淡忌廉６０克
蛋黃 1只

１．將以上材料放加入大碗中拌勻，放入雪櫃雪一晚．
２．分搓成約小麵團並做形

３．放置15 - 20分鐘至表面稍乾
４．放入預熱210度，焗8- 10分至邊呈金黃色

原文章由 珊珊姨 於 08-9-10 18:08 發表
我曾食個焗椰波好香‧好好味‧有沒有高手幫幫忙。
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珊珊姨


大宅

積分: 1891


3#
發表於 08-9-16 23:21 |只看該作者
ThankYou！ lyma0712 但我的椰波是、打起蛋白、將椰粉及細糖正溶再加椰絲及蛋漿再焗.
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