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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 除了上湯, 有什麼配料,可使煮麵湯底好味D? ...

烹飪搵食今日: 15|主題: 139249

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除了上湯, 有什麼配料,可使煮麵湯底好味D? [複製鏈接]

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發表於 08-9-16 15:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我個囡好like 吃通粉, 麵等, 有湯果D, 差不多每日中午果餐都食, 但是沒有時間時常整定的魚湯/上湯底...請問有咩配料/方法可以使D湯會好味D? Tks

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發表於 08-9-16 15:05 |只看該作者

我會用冬菰,牛肉做湯底...非常好味..牛肉係碎肉,滾到夠怕"鞋"就唔食.

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2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 08-9-16 15:06 |只看該作者

瑤柱 , 蝦米 ,紫菜,肉碎......,最方便ge 史x生清雞湯

原文章由 nat62 於 08-9-16 15:01 發表
我個囡好like 吃通粉, 麵等, 有湯果D, 差不多每日中午果餐都食, 但是沒有時間時常整定的魚湯/上湯底...請問有咩配料/方法可以使D湯會好味D? Tks

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 08-9-16 15:28 |只看該作者

吉之島超市有隻自家品牌"topvalu"嘅和風木魚汁，$2x/1000ml
煮菜/煮麵放湯/炆餸都好好味

我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜

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火星撞地球

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發表於 08-9-16 15:33 |只看該作者

冬菜牛肉湯 / 雪菜肉絲冬菇湯底,不過d雪菜要浸下佢

原文章由 nat62 於 08-9-16 15:01 發表
我個囡好like 吃通粉, 麵等, 有湯果D, 差不多每日中午果餐都食, 但是沒有時間時常整定的魚湯/上湯底...請問有咩配料/方法可以使D湯會好味D? Tks

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發表於 08-9-16 22:32 |只看該作者

多謝各位指點....

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