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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 買菜要識得分

自由講場今日: 143|主題: 1347978

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買菜要識得分 [複製鏈接]

Iamfree

伯爵府

積分: 17789

1^#

發表於 16-3-20 19:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

買菜要識得分:

有機唔一定係本地,

本地唔一定係有機!

【now新聞台】浸會大學有機資源中心調查全港共390個聲稱出售有機菜的菜檔，發現其中五區十多個菜檔均未能展示有機菜認證，當中東區連續三年成為黑點。

在鰂魚涌街市，這個菜檔除了售賣一般蔬菜，亦有牌標明售賣有機菜，但沒有張貼有機菜證明書。我們向檔主查詢，檔主承認沒有證明書。他亦不回應所出售的所謂有機菜來源在何處。

另一個菜檔張貼了有機菜證明書，但已期滿四個多月，蔬菜繼續售賣。

有市民承認不懂分辨。

浸會大學有機資源中心去年11月，調查全港390個售賣有機菜的菜檔，發現其中五區約16檔，未能展示任何有效證書或標籤，當中東區連續三年成為黑點。另外，還有西貢區、葵青區、深水埗區和灣仔區。中心促請海關加強巡查。

中心又指除消費者不懂分辨有機菜，調查亦發現八成二聲稱售賣有機菜的商販，誤以為本地菜或新界菜等同有機菜。

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milau

珍珠宮

積分: 31627

2^#

發表於 16-3-20 19:50 |只看該作者

回覆：Iamfree 的帖子

本地唔等於有機<••• 肯定啦

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Ceciee

禁止訪問

積分: 1198

3^#

發表於 16-3-20 19:51 |只看該作者

回覆：買菜要識得分

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db123

大宅

積分: 4666

4^#

發表於 16-3-20 19:59 |只看該作者

回覆：買菜要識得分

不嬲都唔信全部有機！淨係知菜有蟲一定冇乜農藥

點評

wcpcelia

發表於 16-3-21 10:11

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yk8ky

公爵府

積分: 29215

5^#

發表於 16-3-20 23:21 |只看該作者

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Iamfree

伯爵府

積分: 17789

6^#

發表於 16-3-20 23:45 |只看該作者

milau 發表於 16-3-20 19:50
本地唔等於有機

唔係嗰嗰都知......

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finger

男爵府

積分: 9521

醒目開學勳章畀面勳章

7^#

發表於 16-3-21 00:15 |只看該作者

引用：不嬲都唔信全部有機！淨係知菜有蟲一定冇乜

原帖由 db123 於 16-03-20 發表
不嬲都唔信全部有機！淨係知菜有蟲一定冇乜農藥

Agree

http://jackylau.com/FreePhoto/PhotoData/U0047102.gif

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BREADWING

珍珠宮

積分: 35654

8^#

發表於 16-3-21 00:23 |只看該作者

回覆：買菜要識得分

咁有機即係呃人，仲要貴咁多，有冇良心咖究竟

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Iamfree

伯爵府

積分: 17789

9^#

發表於 16-3-21 00:31 |只看該作者

db123 發表於 16-3-20 19:59
不嬲都唔信全部有機！淨係知菜有蟲一定冇乜農藥

聽說挑選有蟲咬過或是病斑的蔬果，就是沒有灑農藥，真的是這樣嗎？

A：就實務上而言，這樣的推論是合理的。因為農民在栽種農作物施用藥劑時，需要花費人力及購買農藥的成本。如果消費者只買外型漂亮完美的蔬果，那麼農民就只好多花些錢與心思，盡量設法讓種出的農作物完美無瑕，因此若是看見表皮完整又漂亮的蔬果，就有可能是受到比較多的照料，而外觀稍有瑕疵，偶見有蟲咬孔洞的作物，則可能是因為較沒有使用藥劑保護所造成的。

　　但是，民眾在市場選購蔬果時，卻也沒必要矯枉過正，一味只挑選有蟲咬或有病斑的蔬果，因為我們從外觀上根本無法判斷農作物是否有施灑農藥，也有可能是農作物發生蟲咬痕或是有了病斑之後，農民開始為了防治而進行噴藥呢！