烹飪搵食

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大宅

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發表於 08-10-4 10:25 |只看該作者



0hr05min
製 作 難 度 : ★ ★ ★ ☆ ☆

三 層 的 顏 色 , 加 上 入 口 有 少 許 酒 味 , 及 大 大 層 奶 泡 , 絕 對 有 專 業 級 水 準 !


材 料Espresso 1 安 士 、 Baileys 咖 啡 酒 1 安 士 、 鮮 奶 3 至 4 安 士 、 朱 古 力 粒 適 量


做 法



1. 先 一 杯 Espresso 做 底 , 然 後 倒 下 Baileys 咖 啡 酒 。

2. 用 拂 泡 器 把 鮮 奶 打 成 泡 狀 , 然 後 倒 落 ( 1 ) 上 。

3. 最 後 撒 上 朱 古 力 粒 即 可 。


















貼 士要 奶 泡 打 得 夠 挺 身 , 記 得 要 用 全 脂 奶 , 先 可 以 打 出 又 滑 又 厚 的 泡 !
感謝上天賜了一個錫我、愛我嘅小女孩(希希)給我

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