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懷孕前後

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煮雞酒問題 [複製鏈接]

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pablohoney


民房

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1#
發表於 04-8-1 21:36 |只看該作者

煮雞酒問題

想請教一o下, 煮雞酒應該用咩酒呢咁?

唔該晒大家~~~
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pablohoney


民房

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2#
發表於 04-8-2 11:37 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

請問有無人知啊?!
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ToTo_Mum


複式洋房

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3#
發表於 04-8-2 12:26 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

我奶奶係親自浸糯米酒煮雞酒, 好好味!
[img align=left]http://www.imagestation.com/picture/sraid132/pc9da7b29ebf71191269531bc3e3d03c4/f79d07a6.jpg[/img]
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ni_minna


民房

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4#
發表於 04-8-2 15:14 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

我見媽咪是用"燒酒即玉冰燒".

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jessewai


複式洋房

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5#
發表於 04-8-2 15:28 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

兩種都得，用孖蒸or其他白酒都得架！不過我覺得用糯米酒好味d，因為甜甜地。
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pablohoney


民房

積分: 87


6#
發表於 04-8-2 20:27 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

唔該哂咁多位既回應呀! :lol:
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tingwong


大宅

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7#
發表於 04-8-3 04:54 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

可唔可以話我知點整雞酒？
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Sue^_^


大宅

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8#
發表於 04-8-3 12:57 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

我的做法是: 用薑起鑊 (最好放多些，連疆都食埋)，後放雞，煮到6、7成熟再倒米酒直到雞熟為止。
諗起都好好味，好想食呀 :lol: ！
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tingwong


大宅

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畀面勳章


9#
發表於 04-8-4 01:36 |只看該作者

Re: 煮雞酒問題

Sue^_^ 寫道:
我的做法是: 用薑起鑊 (最好放多些，連疆都食埋)，後放雞，煮到6、7成熟再倒米酒直到雞熟為止。
諗起都好好味，好想食呀 :lol: ！
thx！
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