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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 響螺頭

烹飪搵食今日: 7|主題: 139217

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響螺頭 [複製鏈接]

juneyin

大宅

積分: 2343

1^#

發表於 04-8-12 11:06 |只看該作者

響螺頭

昨天爲了泊車，在百佳買了5磅響螺頭。請問除了煲雞湯，還能怎麽煮？

謝謝！ ?-(

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wensi

伯爵府

積分: 17559

2^#

發表於 04-8-12 16:10 |只看該作者

Re: 響螺頭

煲湯多。用六個響螺頭 + 3個鴨腎 + 小猪月展＋12碗水煲

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m1m1sam

大宅

積分: 1902

3^#

發表於 04-8-12 16:17 |只看該作者

Re: 響螺頭

煲完湯可以切片，用蚝油燴番佢，加生菜墊底，成一味食送。

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carollam310

珍珠宮

積分: 36407

醒目開學勳章

4^#

發表於 04-8-12 19:03 |只看該作者

Re: 響螺頭

急凍響螺頭買返去要點冼架?要唔要出水呀?煲雞的話仲可以落D乜材料呢?唔該~~

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lamlam816

大宅

積分: 3814

5^#

發表於 04-8-13 00:51 |只看該作者

Re: 響螺頭

juneyin,
你有左bb最好煲花膠響螺瘦肉，對你身體同對bb都好，生完又可以飲，另外又可以煲紅蘿蔔粟米響螺瘦肉、准山'時'實蓮子響螺瘦肉、合掌瓜栗子響螺瘦肉，這些對你都好有益，其實可以有好多配搭都得架。
carollam310,
拍片薑先張螺頭出一出水，刮左外面d黑色野，剪開整走條腸，洗淨便可。都可以煲花膠呀紅蘿蔔or加d蓮子准山'時'實
杞子等都冇問題。

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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