家事百科 今日: 0 | 主題: 39326

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1^#

發表於 07-11-25 00:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我都係兩個月前聽人講話這隻鑊好, 咁我就等今日去左永安買了, 是42 cm $799 (已減低$100).

於是今晚就用來煎左一隻旦同埋炒飯, ok 喎, 用好少油, 唔痴底.
我明天會再試下用隻鑊黎炒米粉, 因為, 炒米炒唔夠油既話, 5層鑊等都好痴既, 所以明天或會試下, 再唔係就煎魚.

點解我會買這隻鑊, 係因為我而家大肚, 之前用開易潔鑊, 但就聽說食左對人, 對胎唔好, 所以拿拿聲掉左, 在這兩個月搵鑊間, 就在離貨店買左隻3十幾蚊既生鐵鑊用. 其都用到而家有兩個月, 隻鑊開始好了, 唔係點痴底, 不過要每晚洗完要在火上燒再上一層油. 而煎旦等就要落多些油. 所以而家就即管用800蚊試一隻沒有塗層既鑊. 見過2人牌既demo, 不過, 太貴了.

有冇人同樣好似我咁用緊氣墊鑊, 一同來分享下.

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薯蛋頭太太

子爵府

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2^#

發表於 07-11-25 15:50 |只看該作者

回覆 #1 astridwong 的文章

我也剛買了, 未用. 不過我倒d 熱水落去試下, 真係好快傳熱, 等你炒完米粉再上來報料! :loveliness:

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3^#

發表於 07-11-25 23:21 |只看該作者

今晚炒左米粉, 同埋煎過豬扒同牛扒, "正"!!!

先講米粉, 我凍鑊落油(2更油左右), 跟住開中火, 等左一陣落火腿絲同埋紅羅白絲去炒, 之後落埋米粉 (冇再落油). 跟住落豉油直至炒起上碟都冇痴底.

而豬扒牛扒, 又係落2更油, 前後有成8塊扒, 分兩次煎, 但第2次那輪我係冇加油, 而結果係, 一樣唔痂底.

你地有冇人用緊, 入來分享下.

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Billion

大宅

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4^#

發表於 07-11-26 12:40 |只看該作者

Is it ok to use 氣墊鑊 on Induction cooker ? 氣墊鑊那裹有得賣,有mug野牌子?

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5^#

發表於 07-11-26 17:21 |只看該作者

原文章由 Billion 於 07-11-26 12:40 發表
Is it ok to use 氣墊鑊 on Induction cooker ? 氣墊鑊那裹有得賣,有mug野牌子?

永安有得賣, 吳君如做代言人那隻.
牌子好似叫 "MII 氣之鑊'

電磁...等我今晚番去睇番張說明書先.

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薯蛋頭太太

子爵府

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6^#

發表於 07-11-27 14:14 |只看該作者

昨晚試左 , 左最易煎到散晒既魚 " 馬頭 " , 用中細火, 出黎效果同易潔鑊一樣, 條魚可以原條上碟, 另外真係少 d 油煙, 可能唔係大火關係, 今晚會蝦仁炒蛋, 如果 ok 我就同隻易潔鑊講 bye bye

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Teresa

珍珠宮

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畀面勳章

7^#

發表於 07-11-27 22:45 |只看該作者

我一直都想買, 不過我工人用野好鬼粗, 我驚比佢整花哂咋.

我工人鐘意用stainless steel wok 鏟係咁鏟, 呢隻wok頂唔頂得順架? 可唔可以用鋼c刷+潔而亮洗架?

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cathyyau

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8^#

發表於 07-12-18 15:31 |只看該作者

現在好用嗎?

我想問你已用了一段時間, 隻鑊現在好用嗎? 會不會好大油煙, 這價錢合理嗎? 都幾貴

[email protected]

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cathyyau

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9^#

發表於 07-12-18 15:34 |只看該作者

回覆 #1 astridwong 的文章

想問你用到現在好用嗎? 36cm 平底好用, 定42cm 普通好用?

[email protected]

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cma

民房

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10^#

發表於 07-12-18 22:53 |只看該作者

成日想搵隻好鑊用，那裡買平?

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11^#

發表於 07-12-19 00:18 |只看該作者

我用既係42cm, 而至於平底定中式, 好睇你個人喜好喎. 而我個工人話隻鑊好正. 有時星期六日我自己做早餐, 煎旦, 好正. 炒E面同粉都唔痴.

原文章由 cathyyau 於 07-12-18 15:34 發表
想問你用到現在好用嗎? 36cm 平底好用, 定42cm 普通好用?

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12^#

發表於 07-12-19 00:21 |只看該作者

絕對唔大油煙, 我地係用中火既. 而以前既鑊冇掉到, 而家用黎 '精' 野. 隻氣墊鑊主力用黎煎炒等.

好用, 我個工人都話好用.

原文章由 cathyyau 於 07-12-18 15:31 發表
我想問你已用了一段時間, 隻鑊現在好用嗎? 會不會好大油煙, 這價錢合理嗎? 都幾貴

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13^#

發表於 07-12-19 00:23 |只看該作者

至於邊度買平, 咁我又唔知喎, 我隻42cm在永安買, 上個月永安做大減價, 隻鑊再減100蚊, 42 cm= $799.

而現在有冇做特價或者邊度平, 我就不知了. 睇下有冇其他媽媽知道...

原文章由 cma 於 07-12-18 22:53 發表
成日想搵隻好鑊用，那裡買平?

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14^#

發表於 07-12-19 00:25 |只看該作者

仲有, $799 是42cm既, 仲送左一套真空抽氣食物盒.

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CCmonkey

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15^#

發表於 07-12-19 12:17 |只看該作者

工展會 $600.00 (16/12 星期日) 不過唔記得是42定36cm.

astridwong 請問煎旦你用幾多油? 唔用油煎會否痴底?

[ 本文章最後由 CCmonkey 於 07-12-19 19:28 編輯 ]

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kiukiubb

男爵府

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16^#

發表於 07-12-19 12:22 |只看該作者

原文章由 CCmonkey 於 07-12-19 12:17 發表
工展會 $600.00 不過唔記得是42定36cm.

astridwong 請問煎旦你用幾多油? 唔用油煎會否痴底?

請問電磁爐用唔用到呀 ?

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cathyyau

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17^#

發表於 07-12-19 17:05 |只看該作者

我在工展會買42cm 850元, 不過送貨要加 40元, 我打去寫字樓, 訂了還可以貨到才收錢及免費送貨

[email protected]

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HimHimMaMa