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烹飪搵食

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靚寶


水晶宮

積分: 63751


1#
發表於 16-8-9 01:08 |只看該作者
有栗子頂是今年6月做，今日再做一個栗子蛋糕，覺得自己唧花冇進步，仍然唔穩定，邊大邊細，歪斜乜都有, 點樣先可以唧花穩定及靚？本來心心型的圖案想整玫瑰花，可惜唧得太核突剷左，虚心求教
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andyman


翡翠宮

積分: 83116

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2#
發表於 16-8-16 12:49 |只看該作者
打好忌廉雪半小時。

手要定, 力度要均勻。

右手揸唧筒, 用左手托住右手手腕,離開半吋定住位唧落去, 祝成功。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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靚寶


水晶宮

積分: 63751


3#
發表於 16-8-16 12:58 |只看該作者
andyman 發表於 16-8-16 12:49
打好忌廉雪半小時。

手要定, 力度要均勻。

好，謝謝，等我再試，宜家每日練唧花
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