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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 小朋友唔食魚

烹飪搵食今日: 2|主題: 139200

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[其他] 小朋友唔食魚 [複製鏈接]

YinYeung媽

大宅

積分: 2140

1^#

發表於 16-8-11 20:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

小朋友唔肯食魚，尤其蒸魚。
但係三文魚同炸魚柳佢又好鬼鐘意食

請問各位媽媽有冇咩方法解決？
或者將魚做成其他菜式可以介紹？

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Golden_Time

男爵府

積分: 7147

2^#

發表於 16-8-11 20:55 |只看該作者

回覆 YinYeung媽的帖子

熟魚壽司....

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hsbc_koey

別墅

積分: 666

3^#

發表於 16-8-11 21:22 |只看該作者

YinYeung媽發表於 16-8-11 20:36
小朋友唔肯食魚，尤其蒸魚。
但係三文魚同炸魚柳佢又好鬼鐘意食
請問各位媽媽有冇咩方法解決？

做魚肉碎，撈落飯里面

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conlysister

侯爵府

積分: 23895

2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

4^#

發表於 16-8-11 21:28 |只看該作者

蒸魚個個小朋友都唔鐘意食..試下.將魚煎香兩邊之後..加豉油同糖..煮熟就得...

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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FATMOMO6868

大宅

積分: 1886

5^#

發表於 16-8-11 21:37 |只看該作者

回覆 YinYeung媽的帖子

可以用新鮮魚蒸好後拆肉，用來做魚肉湯羹。

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rose-mag

王國長老

積分: 174135

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 16-8-11 23:28 |只看該作者

回覆樓主:

香口嘢小朋友最鍾意，蒸魚未必個個鍾意，你小朋友會唔會鍾意食魚蛋？自己買鯪魚肉整魚蛋或者生菜魚肉湯，睇下會唔會鍾意食。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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YinYeung媽

大宅

積分: 2140

7^#

發表於 16-8-12 18:59 |只看該作者

rose-mag 發表於 16-8-11 23:28
香口嘢小朋友最鍾意，蒸魚未必個個鍾意，你小朋友會唔會鍾意食魚蛋？自己買鯪魚肉整魚蛋或者生菜魚肉湯，睇 ...

好提議呀！
佢好鐘意食魚蛋架，有食譜介紹嗎？

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YinYeung媽

大宅

積分: 2140

8^#

發表於 16-8-12 19:00 |只看該作者

FATMOMO6868 發表於 16-8-11 21:37
回覆 YinYeung媽的帖子

可以用新鮮魚蒸好後拆肉，用來做魚肉湯羹。

請問有冇食譜呀？

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YinYeung媽

大宅

積分: 2140

9^#

發表於 16-8-12 19:02 |只看該作者

hsbc_koey 發表於 16-8-11 21:22
做魚肉碎，撈落飯里面

撈落飯到我怕佢連飯都唔食

佢一聞到係魚就

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YinYeung媽

大宅

積分: 2140

10^#

發表於 16-8-12 19:03 |只看該作者

conlysister 發表於 16-8-11 21:28
蒸魚個個小朋友都唔鐘意食..試下.將魚煎香兩邊之後..加豉油同糖..煮熟就得... ...

煎魚佢都係唔食

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印第安公主

伯爵府

積分: 18414

減齡達人勳章

11^#

發表於 16-8-14 12:29 |只看該作者

YinYeung媽發表於 16-8-12 19:03
煎魚佢都係唔食

撈薯茸，浸蛋汁，麵包糠煎香，點茄汁得5得？

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joeyau0621

男爵府

積分: 6272

12^#

發表於 16-8-14 15:20 |只看該作者

回覆：小朋友唔食魚

番茄魚湯飲唔飲呀？

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rose-mag

王國長老

積分: 174135

13^#

發表於 16-8-15 02:45 |只看該作者

YinYeung媽發表於 16-8-12 02:59
好提議呀！
佢好鐘意食魚蛋架，有食譜介紹嗎？

以下係魚丸湯，我呢邊冇鯪魚賣，只有魚漿，質地比較散，以前喺香港果陣，我去街市買鯪魚漿實淨好多，煮完彈牙架，有時間就買鯪魚肉，再返屋企用匙羹起肉，再加鹽順一方向攪到起膠，再撻下D鯪魚肉，之後手沾水，用匙羹畢起一湯匙，再手搓成丸，落滾水煮熟，或者多少少份量壓扁煎成魚餅。

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=13940321

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

14^#

發表於 16-8-15 13:50 |只看該作者

YinYeung媽發表於 16-8-12 19:03
煎魚佢都係唔食

樓主妳蒸咩魚多??

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ladykacha

男爵府

積分: 8797

15^#

發表於 16-8-16 00:43 |只看該作者

你蒸淡水魚定咸水魚？
小朋友好多怕腥㗎
我自己都唔食
除左蒸魚雲
或者係成鯪魚肉
不過都平靚正吖
又可以撈粟米、蓮藕、馬蒂去煎
仲有可以試下生菜魚肉湯

呢個我未試整過
都好似幾好味咁
我已收藏左係notepad到
七彩魚餅
http://www.daydaycook.com/blog_page/tc/details/61251/index.html