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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯 vs燉湯

自由講場今日: 1678|主題: 1365364

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煲湯 vs燉湯 [複製鏈接]

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積分: 20759

1^#

發表於 16-8-21 22:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

你地多數煲定燉湯呢？

其實功效有分別嗎？

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積分: 58252

2^#

發表於 16-8-21 22:37 |只看該作者

回覆樓主:

燉湯係迫D材料精華出黎。

煲湯係煲D材料味道出黎。

我覺得係咁樣，唔知岩唔岩。

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積分: 20759

3^#

發表於 16-8-21 22:53 |只看該作者

petitsomeone 發表於 16-8-21 22:37
燉湯係迫D材料精華出黎。

煲湯係煲D材料味道出黎。

燉湯營養好d?

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積分: 10791

4^#

發表於 16-8-21 22:55 |只看該作者

CSS701 發表於 16-8-21 22:53
燉湯營養好d?

燉湯營養流失少D

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積分: 433591

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 16-8-21 22:57 |只看該作者

回覆：煲湯 vs燉湯

燉多，因為有爐唔駛睇火
煲好似話燥啲，燉就原汁原味

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積分: 55968

6^#

發表於 16-8-21 23:17 |只看該作者

回覆樓主:

2樣都少。老火湯，好多報道都話唔健康。

滾湯多d.

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