烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-8-14 16:14 |只看該作者
好似做到好多野甘?


水晶宮

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BK Milk勳章


2#
發表於 16-8-17 00:45 |只看該作者

回覆樓主:

預炆豬手牛腩嗰d
我多數煲湯涼茶
煲湯識整既同明火一樣
吾識既好似我99咁
水一樣味道


水晶宮

積分: 72639

BK Milk勳章


3#
發表於 16-8-17 00:47 |只看該作者

回覆樓主:

仲有烚蛋幾分鐘就得
蒸包好方便
好快就得
我个人覺得come用既
都用左三年
但吾好成日拆出黎洗
條膠邊好快吾店
我99係一个好例子


大宅

積分: 1891


4#
發表於 16-8-17 01:38 |只看該作者
bongbongpatty 發表於 16-8-17 00:45
預炆豬手牛腩嗰d
我多數煲湯涼茶
煲湯識整既同明火一樣

可以教下我用lee个电飯煲煲湯有乜秘诀。


水晶宮

積分: 72639

BK Milk勳章


5#
發表於 16-8-17 01:46 |只看該作者

回覆樓主:

講真好難答你

我同99講完99嗰d都係咁水無味
料要夠
有人煲完開蓋滾先夠味
我普通湯就直接煲90分鐘就好夠味
真係好睇你点整買幾多料
老火我就120分鐘
炆豬手嗰d好林架
好處在於真係吾水開火
廚房吾會熱
但我99煲飯吾得
吾係咁好食都係用返電飯煲


大宅

積分: 4547


6#
發表於 16-8-28 18:12 |只看該作者
bongbongpatty 發表於 16-8-17 00:47
仲有烚蛋幾分鐘就得
蒸包好方便
好快就得
請問如何蒸包?你是不是陽極胆?是不是用不銹鋼蒸架?


別墅

積分: 882


7#
發表於 16-8-29 04:02 |只看該作者

回覆:德X宝全能电飯煲好用嗎?

請問煲湯,炆餸係用不銹鋼內胆定塗層內胆?thx!




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