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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 班蘭冰皮月餅 + 奶黃餡

烹飪搵食今日: 1|主題: 139295

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[甜品] 班蘭冰皮月餅 + 奶黃餡 [複製鏈接]

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發表於 16-8-30 19:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 monreve888 於 16-8-31 17:13 編輯

去年買了盒出名的冰皮月餅, 覺得冰皮很淋, 所以今年同呀仔一齊試整, 皮同餡都係跟"簡易食X"做的(裡面有幾種不同既皮同餡，看你鍾意那款, MIX AND MATCH. 大家上網Search 這個名就有.
1) 芒果皮係跟"冰皮月餅"的皮做, 只是加了芒果味既粉, 個皮有點淋，我不喜歡。

2) 班蘭冰皮就跟"椰香豆蓉班蘭冰皮月餅"做，個皮很煙靱，超LIKE.

3) 原味皮（吾落班蘭汁就可以）

三種餡係跟"綠茶奶黃冰皮月餅"既奶黃餡做，幾個人試都話有點甜（連我個仔都話甜），如果吾鍾意太甜就要減糖. 呀囝第一次印膜印得吾夠力，第二次印就好好多。

大家跟住食譜做, 都算客易的.

點評

發表於 16-8-30 21:49

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積分: 433279

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-8-30 21:08 |只看該作者

回覆：班蘭冰皮月餅 + 奶黃餡

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發表於 16-8-30 21:34 |只看該作者

Yummy

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2018復活節勳章育兒性格勳章想生BB熱投

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發表於 16-8-31 02:43 |只看該作者

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5^#

發表於 16-8-31 08:08 |只看該作者

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育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 16-8-31 08:09 |只看該作者

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