烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 16-11-16 18:38 |只看該作者
本帖最後由 leeleebaba 於 16-11-17 13:50 編輯

請問仲要加豬骨嗎?
豬橫脷是否同豬骨 「一樣咁出一出水」就可以? 感謝
-----------
2016-11-17 今天買不到豬橫脷賣哂
現在已細火煲了2小時(豬骨、豬展、紅蘿蔔、蜜草)試飲一下得D草味好淡
吾知系咪因為冇豬橫脷。一D都吾好飲

可以加咩補救?


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2#
發表於 16-11-16 18:38 |只看該作者
吾知難吾難煲,昨天買了一袋


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3#
發表於 16-11-16 20:24 |只看該作者
leeleebaba 發表於 16-11-16 18:38
請問仲要加豬骨嗎?
豬橫脷是否同豬骨 「一樣咁出一出水」就可以? 感謝
...

加豬骨好飲D,豬横脷同豬骨一同出水,跟住清走豬横脷D白色衣,切件就可以
:-) :hammer: :verycold: :chair: :sm:


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4#
發表於 16-11-16 20:47 |只看該作者
kittyChing 發表於 16-11-16 20:24
加豬骨好飲D,豬横脷同豬骨一同出水,跟住清走豬横脷D白色衣,切件就可以
...

仲有白衣?難清嗎?
會否像豬腰果D 有陣味?
因為如果難整就煲雞骨草涼茶算了


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5#
發表於 16-11-16 21:06 |只看該作者
kittyChing 發表於 16-11-16 20:24
加豬骨好飲D,豬横脷同豬骨一同出水,跟住清走豬横脷D白色衣,切件就可以
...

現在浸緊D雞骨草原來好多泥


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6#
發表於 16-11-16 21:55 |只看該作者
leeleebaba 發表於 16-11-16 20:47
仲有白衣?難清嗎?
會否像豬腰果D 有陣味?
因為如果難整就煲雞骨草涼茶算了

都唔難清,用熱水拖完用刀仔將白衣整走,後面中間D白色根位豬肉檔應該會幫你切走,返到屋企再清得乾淨D就無味,放心煲喇
:-) :hammer: :verycold: :chair: :sm:


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7#
發表於 16-11-16 21:59 |只看該作者
kittyChing 發表於 16-11-16 21:55
都唔難清,用熱水拖完用刀仔將白衣整走,後面中間D白色根位豬肉檔應該會幫你切走,返到屋企再清得乾淨D就 ...

Thanks


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8#
發表於 16-11-17 08:49 |只看該作者
kittyChing 發表於 16-11-16 21:55
都唔難清,用熱水拖完用刀仔將白衣整走,後面中間D白色根位豬肉檔應該會幫你切走,返到屋企再清得乾淨D就 ...

請問我上網看
話加粟米煲

請問你仲加D咩除了豬骨、豬橫脷

Thanks


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9#
發表於 16-11-17 19:00 |只看該作者
kittyChing 發表於 16-11-16 21:55
都唔難清,用熱水拖完用刀仔將白衣整走,後面中間D白色根位豬肉檔應該會幫你切走,返到屋企再清得乾淨D就 ...

本帖最後由 leeleebaba 於 16-11-17 22:00 編輯

只有草味煲好了



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