烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 16-6-10 15:18 |只看該作者

<<牛肝菌蒸水蛋>>
黃師奶有時煮飯時加咗少少牛肝菌~咁D飯就好香好好味~今次呢~就蒸蛋時加咗少少~味道都唔錯喎~大家可以一試喔~!


材料: 牛肝菌隨意, 蛋3隻, 上湯250ml


STEP 1
牛肝菌浸軟後壓乾水份



STEP 2
先將碟蒸熱至水滾; 將牛肝菌入碟中; 蛋及上湯拌勻



STEP 3
將STEP 2 蛋汁倒入碟中後蓋錫箔紙, 大火蒸3分鐘後焗20分鐘即成~!



蛋又滑~牛肝菌又香~食咗勁多飯~

點評

FiFiMa    發表於 16-9-21 09:50
bufferzone    發表於 16-9-20 16:57
xingyi    發表於 16-7-2 17:50
ttjl7    發表於 16-6-17 19:05
一之蘭太太    發表於 16-6-10 21:01
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


侯爵府

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2#
發表於 16-6-10 15:48 |只看該作者
要試下先

點評

黃家小新抱    發表於 16-6-16 11:21


珍珠宮

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3#
發表於 16-6-10 15:57 |只看該作者


珍珠宮

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4#
發表於 16-6-10 16:03 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 16-6-10 18:08 |只看該作者

回覆:黃師奶 - 牛肝菌蒸水蛋

牛肝菌邊到買呀




子爵府

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6#
發表於 16-6-10 20:52 |只看該作者


瑪瑙宮

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7#
發表於 16-6-10 21:51 |只看該作者
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


翡翠宮

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8#
發表於 16-6-10 22:14 |只看該作者


複式洋房

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9#
發表於 16-6-10 23:36 |只看該作者
望落好靚

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黃家小新抱    發表於 16-6-16 11:22


琥珀宮

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10#
發表於 16-6-11 10:49 |只看該作者
牛肝菌

點評

黃家小新抱    發表於 16-6-16 11:22


大宅

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11#
發表於 16-6-11 11:32 |只看該作者

回覆樓主:



珍珠宮

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12#
發表於 16-6-11 12:54 |只看該作者


大宅

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13#
發表於 16-6-16 10:40 |只看該作者
citysuper~
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水晶宮

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14#
發表於 16-6-16 11:21 |只看該作者

引用:牛肝菌邊到買呀 +

原帖由 talala 於 16-06-10 發表
牛肝菌邊到買呀
一田



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

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15#
發表於 16-6-16 23:47 |只看該作者
係咪用牛肝菌乾?浸幾耐水?浸完啲水仲要嗎?


伯爵府

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16#
發表於 16-6-17 08:06 |只看該作者


大宅

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17#
發表於 16-6-17 11:16 |只看該作者
好好味咁呀~

點評

黃家小新抱    發表於 16-6-17 16:01


子爵府

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18#
發表於 16-6-17 12:11 |只看該作者


公爵府

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19#
發表於 16-6-17 15:46 |只看該作者


水晶宮

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20#
發表於 16-6-17 16:00 |只看該作者

引用:係咪用牛肝菌乾?浸幾耐水?浸完啲水仲要嗎

原帖由 csyj520 於 16-06-16 發表
係咪用牛肝菌乾?浸幾耐水?浸完啲水仲要嗎?
我冇用啲水!浸半小時都軟架喇



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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