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民房

積分: 96


1#
發表於 08-11-12 23:42 |只看該作者
其實薑醋應該由奶奶(男家)煲抑或媽咪(女家)煲?幾時煲最合適?我知道我要生完後惡露清晒至飲得,而且媽咪話想薑醋好味的話,不要太早煲,食前十日八日至煲薑,否則D薑會好實,唔好食(因她舊年煲過),蛋同豬腳仲要等食前一天至落。不過,老爺奶奶昨天已迫不及待開始煲薑,我現在才37週,會否太早?又幾時派俾親友?老爺話生完十二朝就派,阿媽話我都飲得先至派?有無過來人嘅經驗可以告知?


珍珠宮

積分: 49031

醒目開學勳章 環保接龍勳章


2#
發表於 08-11-13 10:50 |只看該作者
一般人都係預產期約一個月前開始煲, 我問過有經驗嘅朋友, 佢地話要D薑淰同鬆, 一來要係老薑, 二來係要日日煲一次, 蛋同豬腳就係等食前一天至落......我媽咪上個月廿幾號已經開始煲薑醋, 佢話D薑已經淰晒啦...

至於係由邊個煲, 其實就冇咩所謂, 睇吓邊個有時間或者想煲啦, 男女家都煲亦可以.....呢個年代都唔會咁講究...

原文章由 p.b. 於 08-11-12 23:42 發表
其實薑醋應該由奶奶(男家)煲抑或媽咪(女家)煲?幾時煲最合適?我知道我要生完後惡露清晒至飲得,而且媽咪話想薑醋好味的話,不要太早煲,食前十日八日至煲薑,否則D薑會好實,唔好食(因她舊年煲過),蛋同豬腳仲要等食前一天至落。不 ...


大宅

積分: 1235


3#
發表於 08-11-13 11:09 |只看該作者
係呀係呀,我地都係分開男家有男家煲,女家有女家煲。
我媽有我媽的煲法,佢地話唔會咁早煲。而我奶奶兩個星期前已經開始煲了。
^_^ 呢個年代,最緊要佢地兩個老人家傾掂數。


別墅

積分: 951


4#
發表於 08-11-13 11:30 |只看該作者
我就奶奶煲...因為我媽咪唔識煲...上星期開始煲啦...(36weeks)...而家我屋企成日都好勁薑醋味..好香


大宅

積分: 3785

環保接龍勳章 畀面勳章


5#
發表於 08-11-13 12:15 |只看該作者
我都係男女家都有煲呀!不過我阿媽就記錯咗我10月生,所以9月已經開始煲,到於99,佢就叫咗大嫂煲,上星期都開始咗喇!我看過之前有BK嘅媽咪講過,好似過咗12朝就可以派喇,等我再問吓D朋友仔先!


民房

積分: 96


6#
發表於 08-11-13 14:10 |只看該作者
用老薑反而會稔D鬆D?老爺奶奶用咗嫩薑煲緊,豈不是會唔稔?...唯有希望都不會太差吧,不過就算我想食,也要生完同清晒惡露先,而且我打算餵母乳,聽講座時D姑娘提醒話只可
以食少少,否則BB會抗拒食奶(因有薑辣味)。
原文章由 kiki.kiki 於 08-11-13 10:50 AM 發表
一般人都係預產期約一個月前開始煲, 我問過有經驗嘅朋友, 佢地話要D薑淰同鬆, 一來要係老薑, 二來係要日日煲一次, 蛋同豬腳就係等食前一天至落......我媽咪上個月廿幾號已經開始煲薑醋, 佢話D薑已經淰晒啦...

至於 ...


大宅

積分: 3467


7#
發表於 08-11-13 15:27 |只看該作者
无错,用老姜会好D。我上次生大女个阵妈咪都系用老姜。大概我生之前20日开始褒。今次都系,妈咪呢个星期开始褒,因为我12月头预产期。

如果要派比人,就要过12朝先派。如果唯人奶,就吾好食太多。我通常会系唯完阿B就食,就可以有多d时间消化,食完之后就饮多D水,就好D喇。

原文章由 p.b. 於 08-11-13 14:10 發表
用老薑反而會稔D鬆D?老爺奶奶用咗嫩薑煲緊,豈不是會唔稔?...唯有希望都不會太差吧,不過就算我想食,也要生完同清晒惡露先,而且我打算餵母乳,聽講座時D姑娘提醒話只可
以食少少,否則BB會抗拒食奶(因有薑辣味)。
...


大宅

積分: 2228


8#
發表於 08-11-13 18:50 |只看該作者
我媽咪話要用"泥薑" (即係d薑有泥痴住) 嚟煲薑醋, 佢聽街市d人講話個d好白好乾淨既薑係經過加工同浸過d化學物品先會整到咁靚, 平時用小小呢d 加工既薑呢煮餸就無乜所謂, 但係成煲薑醋都係呢d加工薑, 仲要浸咁耐, 一煲薑醋儲埋既化學物質都幾多, 好無益:;pppp:
所以街市d 人叮囑要用"泥薑" 嚟煲薑醋, 因為泥薑無加工過, 會好好多


別墅

積分: 918


9#
發表於 08-11-16 00:12 |只看該作者
For your information.

坐月之寶——豬腳薑(傳統以初生12天後才可進食)。它除可補充鈣質、行氣活血、強筋健骨、滋潤肌膚外,還有通乳作用。不過,哺乳媽媽進食豬腳薑前,亦應考慮BB的吸收,應以每日兩小碗為限。初試者更應於授乳後吃,待23小時才哺乳,並於24小時內查看BB有否不適反應,如不安、皮膚出疹或糞便異樣等。如有異樣,便應停吃,再待57天後才再試吃。其他產後進補食物,亦應以此方法作測試。


男爵府

積分: 9364

開心吸收勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 08-11-16 10:02 |只看該作者
我媽咪同奶奶都各自各煲, 因為佢地各有各派, 費時拎來拎去啦..
我老豆月頭己經浸左薑喇 (我食果煲), 因為我食果煲既蛋要連殼浸, 其實而家d 殼都己經溶溶地... 同埋我食果煲無落豬腳, 只得蛋同薑
至於派比人果d 仲未開始浸...


複式洋房

積分: 319


11#
發表於 08-11-16 11:12 |只看該作者
我想問下如果蛋連殼落, 要幾耐之前落先得呀? 我都聽人講話連殼煲會好D, 但唔知應該幾耐之前落先岩呢?


男爵府

積分: 5081


12#
發表於 08-11-24 22:21 |只看該作者
原文章由 p.b. 於 08-11-12 23:42 發表
其實薑醋應該由奶奶(男家)煲抑或媽咪(女家)煲?幾時煲最合適?我知道我要生完後惡露清晒至飲得,而且媽咪話想薑醋好味的話,不要太早煲,食前十日八日至煲薑,否則D薑會好實,唔好食(因她舊年煲過),蛋同豬腳仲要等食前一天至落。不 ...

我自已煲咋! 邊有分的.
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子爵府

積分: 12626


13#
發表於 08-11-25 14:37 |只看該作者
原文章由 siuyin0831 於 08-11-16 11:12 發表
我想問下如果蛋連殼落, 要幾耐之前落先得呀? 我都聽人講話連殼煲會好D, 但唔知應該幾耐之前落先岩呢?


邊度有人蛋連殼煲 ka


男爵府

積分: 6067

好媽媽勳章


14#
發表於 08-11-25 14:46 |只看該作者
我99叫我亞媽幫佢煲埋添呀
理由仲要係佢邊得閒
我亞媽得閒d:;pppp:


民房

積分: 81


15#
發表於 08-11-25 14:54 |只看該作者
原文章由 siuyin0831 於 08-11-16 11:12 發表
我想問下如果蛋連殼落, 要幾耐之前落先得呀? 我都聽人講話連殼煲會好D, 但唔知應該幾耐之前落先岩呢?



係呀..自己食o個煲就會連蛋殼一齊浸..因為我奶奶好似話過的鈣質會比較豐富的喎, 同埋自己食要浸耐的..所以係會連殼一齊浸..幾耐呀..我奶奶係一個月之前已經浸緊自己食o個煲架啦....其他人食o個的就唔使o甘心急整..同埋唔會連蛋殼浸..幾時開始要整我就唔知啦..
我阿媽同奶奶兩邊都有煲..大家派唔同既人..唔使拎黎拎去o甘煩呀麻..

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