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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炆五花肉醬油蛋

烹飪搵食今日: 5|主題: 139205

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[菜式] 炆五花肉醬油蛋 [複製鏈接]

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發表於 17-1-16 11:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

炆五花肉，順便整醬油蛋，冇加老抽，同埋蛋係後加，上色唔係好夠，但又幾好味喎。

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發表於 17-1-16 12:01 |只看該作者

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發表於 17-1-16 12:32 |只看該作者

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發表於 17-1-17 15:36 |只看該作者

請問點整

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發表於 17-1-17 15:50 |只看該作者

yeew 發表於 17-1-16 23:36
請問點整

先炆好五花腩，之後烚好雞蛋，剝殼後放入五花腩汁內浸，過夜後再翻煮，蛋亦連汁煮，蛋吸咗D汁，外面果層係好好味架，我喺台灣餐館食過，我女好鍾意，所以試下自己整，台灣人整鹵肉時都會順便鹵蛋同豆乾。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 17-1-17 17:31 |只看該作者

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熱血金章畀面勳章

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發表於 17-1-17 17:32 |只看該作者

好味

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