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烹飪搵食

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急凍雞扒可以點整 [複製鏈接]

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kaiyui_BB


子爵府

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1#
發表於 08-12-22 16:21 |只看該作者
如題
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cwlee


珍珠宮

積分: 39527

醒目開學勳章 畀面勳章


2#
發表於 08-12-22 16:50 |只看該作者
用鹽、糖、薑汁、酒、豆粉醃下，用煎pan 煎(不要落油，因雞扒本身好肥，會勁出油)，煎好係面落 "檸檬黑胡椒碎"同"意大利香草" 好簡單架。



原文章由 kaiyui_BB 於 08-12-22 19:21 發表
如題
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ericlili


大宅

積分: 1147


3#
發表於 08-12-22 17:23 |只看該作者

回覆 #1 cwlee 的文章

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Vca


男爵府

積分: 5681


4#
發表於 08-12-22 17:35 |只看該作者
日式照燒雞扒吖!



http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=3867

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tinetinew


大宅

積分: 3427

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 08-12-22 23:08 |只看該作者
Hi,

我試過雞扒切絲，一個番茄去皮切爛，嚟抄雞蛋後加葱，幾好味架！

Yuk hei mun
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