烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 08-12-30 01:01 |只看該作者
請問自發粉係咪即係麵粉?


水晶宮

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2#
發表於 08-12-30 01:08 |只看該作者
原文章由 支支 於 08-12-30 01:01 發表
請問自發粉係咪即係麵粉?

兩樣野來架.麵粉發唔發得起就要用發粉來幫佢啦.
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超級版主

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3#
發表於 08-12-30 10:36 |只看該作者
自發粉是已經在麵粉加入了膨漲劑(發粉),用時不需要再加發粉!
一般來說,每 100克至120克麵粉加入一茶匙發粉,便成自發粉了!


原文章由 支支 於 08-12-30 01:01 發表
請問自發粉係咪即係麵粉?
唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


大宅

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4#
發表於 08-12-30 12:38 |只看該作者
明白哂,唔該哂!


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