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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 瓦煲原來咁易爛

烹飪搵食今日: 0|主題: 139218

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[其他] 瓦煲原來咁易爛 [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 17-4-14 15:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今天想試下煲小米粥

個煲用左冇10 次

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2^#

發表於 17-4-14 16:10 |只看該作者

是...

保溫很好。

時間長。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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3^#

發表於 17-4-14 17:49 |只看該作者

回覆樓主:

D粥煲得好爛定個煲爛左

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大廚勳章

4^#

發表於 17-4-14 18:26 |只看該作者

係唔係伊瑪牌 ??

伊瑪牌電子瓦礃出哂名 : 缸瓦內膽不能承受較大溫差 , 遇到冷縮熱脹嘅 thermo shock 馬上裂開 !!!!!

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

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5^#

發表於 17-4-14 18:29 |只看該作者

khman 發表於 17-4-14 18:26
係唔係伊瑪牌 ??

伊瑪牌電子瓦礃出哂名 : 缸瓦內膽不能承受較大溫差 , 遇到冷縮熱脹嘅 thermo sho ...

普通雜貨舖買。一開火不夠五分鐘成個底穿，抹死我

D水成個爐頭也是

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大廚勳章

6^#

發表於 17-4-14 19:30 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 17-4-14 19:31 編輯

leeleebaba 發表於 17-4-14 18:29
普通雜貨舖買。一開火不夠五分鐘成個底穿，抹死我D水成個爐頭也是
...

去數字屋買嗰 d 標榜可以承受冷/熱溫度驟變嘅瓦礃啦

.
日X城都有得賣㗎

.

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
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7^#

發表於 17-4-15 03:00 |只看該作者

leeleebaba 發表於 17-4-14 15:27
今天想試下煲小米粥個煲用左冇10 次

首先用一點火，慶熱個煲身先再轉小火…中火…大火，放涼先好洗就耐用很多

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發表於 17-4-15 09:28 |只看該作者

leeleebaba 發表於 17-4-14 18:29
普通雜貨舖買。一開火不夠五分鐘成個底穿，抹死我D水成個爐頭也是
...

唔可以一開就用大火 , 要先用細火 , 等個煲熱咗先再開大火 , 洗時要攤凍咗先洗。

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9^#

發表於 17-4-15 10:21 |只看該作者

lokheibaby 發表於 17-4-15 03:00
首先用一點火，慶熱個煲身先再轉小火…中火…大火，放涼先好洗就耐用很多
...

Thanks. 我以為煮粥一開始大火

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10^#

發表於 17-4-15 12:08 |只看該作者

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11^#

發表於 17-4-15 18:50 |只看該作者

chongli 發表於 17-4-15 12:08
好似有D 唔易爛架

佢話唔易難嘅都要先用細火。

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12^#

發表於 17-4-15 20:20 |只看該作者

所以以前d瓦煲會搵人碼條鉄線包住個煲底, 就係怕佢甩底有意外燙傷自己!

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13^#

發表於 17-4-15 21:43 |只看該作者

我記得媽咪話第一次用之前開㷛
首先要用水浸一晚，再用塗少少生油係個外層。。。
用o個時都唔好太大火呀～

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發表於 17-4-17 12:43 |只看該作者

leeleebaba 發表於 17-4-15 10:21
Thanks. 我以為煮粥一開始大火

一開就大火，一定爛啦，你仲用煤氣火力好勁的。
應該咩都細火先啊

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15^#

發表於 17-4-17 13:32 |只看該作者

snoopying 發表於 17-4-15 21:43
我記得媽咪話第一次用之前開㷛
首先要用水浸一晚，再用塗少少生油係個外層。。。
用o個時都唔好太大火呀～

, 仲要第一次用係煲粥先

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16^#

發表於 17-4-17 13:54 |只看該作者

回覆 leeleebaba 的帖子

屋企用緊隻馬來西亞造, 話可以去到450度, 用左好多年好好用。

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17^#

發表於 17-4-17 18:50 |只看該作者

cy101 發表於 17-4-15 20:20
所以以前d瓦煲會搵人碼條鉄線包住個煲底, 就係怕佢甩底有意外燙傷自己!

係呀 , 但而家好難揾到人做

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