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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 街飲嘅薏米水點整？

自由講場今日: 1364|主題: 1345056

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街飲嘅薏米水點整？ [複製鏈接]

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發表於 17-5-4 09:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

家煮一向用開生熟薏米，但街飲就有洋薏米喺杯度俾你食埋.....咁係咪三種薏米一齊煲，用煲湯袋分開洋薏米另食呢？

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2^#

發表於 17-5-4 11:22 |只看該作者

回覆樓主:

洋薏米通常用嚟做糖水
我哋通常用生熟薏米煲薏米水
通常煲湯都係用生薏米

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3^#

發表於 17-5-4 11:23 |只看該作者

回覆樓主:

之前我煲薏米水我會落冰糖，但我發覺用糖冬瓜比較好

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4^#

發表於 17-5-4 11:24 |只看該作者

回覆樓主:

教整嘅薏米水通常都唔會落糖冬瓜會用蜜棗梨代替

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發表於 17-5-4 19:24

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章

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發表於 17-5-4 11:42 |只看該作者

katherine.k 發表於 17-5-4 11:23
之前我煲薏米水我會落冰糖，但我發覺用糖冬瓜比較好

請問糖冬瓜係咪新年全盒長方形個d呀？

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2024年龍年勳章秋日勳章炎夏勳章春季勳章冬日勳章畀面勳章

6^#

發表於 17-5-4 12:04 |只看該作者

回覆樓主:

昨天先煲完檸檬薏米水，雪凍，依家嘆緊。

材料: 洋薏米、檸檬、冰糖

做法: 一包洋薏米（雜貨鋪細細包三蚊）洗好浸一浸，加3湯碗水煲半小時，1個檸檬洗乾淨，皮磨茸，成個搾汁，汁同茸放落薏米水，加冰糖調味，唔用冰糖可以用無花果。試啱就原煲放涼之後入雪柜。唔磨D皮茸效果冇咁清香。

點評

發表於 17-5-4 13:59

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積分: 28249

7^#

發表於 17-5-4 15:18 |只看該作者

losttoa 發表於 17-5-4 11:42
請問糖冬瓜係咪新年全盒長方形個d呀？

係呀

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