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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 麵包機整肉鬆

自由講場今日: 1033|主題: 1365412

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麵包機整肉鬆 [複製鏈接]

12 3

jincaiyan

子爵府

積分: 12058

1^#

發表於 17-5-4 21:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

比整麵包還容易
真正零失敗

1. 豬肉出水
2.跟肉紋路切開
3.我用電飯煲煲肉，要琳D，可以用手輕易撕開D肉
4.調味，擺入麵包機，選肉鬆功能

麵包機淘寶買，之前有JM post過，二百幾人仔買

點評

ic34

發表於 17-5-5 10:18

0 0 0

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water_ma

子爵府

積分: 12301

2^#

發表於 17-5-4 21:47 |只看該作者

勁呀

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思樂冰

珍珠宮

積分: 30790

3^#

發表於 17-5-4 21:48 |只看該作者

勁

收藏先！

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ChingyanPang

伯爵府

積分: 19836

2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章

4^#

發表於 17-5-4 21:48 |只看該作者

好正

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趙元嵩

侯爵府

積分: 21142

2024年龍年勳章虎到金來勳章

5^#

發表於 17-5-4 21:50 |只看該作者

請教如何調味？

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jincaiyan

子爵府

積分: 12058

6^#

發表於 17-5-4 21:53 |只看該作者

趙元嵩發表於 17-5-4 21:50
請教如何調味？

跟麵包機的食譜
不過量有D多，
最後我又分開兩半，選「番炒幹貨」功能再番炒下

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szeszes

水晶宮

積分: 69113

2024年龍年勳章 wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 17-5-4 22:03 |只看該作者

回覆樓主:

勁

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

8^#

發表於 17-5-4 22:05 |只看該作者

jincaiyan 發表於 17-5-4 21:45
比整麵包還容易
真正零失敗

我個象牌冇呢個功能

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PP_Couple

男爵府

積分: 8514

好媽媽勳章

9^#

發表於 17-5-4 23:32 |只看該作者

laiyee6121 發表於 17-5-4 22:05
我個象牌冇呢個功能

我都係象印，係咪冇一個mode可以整到？

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

10^#

發表於 17-5-4 23:34 |只看該作者

PP_Couple 發表於 17-5-4 23:32
我都係象印，係咪冇一個mode可以整到？

跟機有說明書，冇寫可以整肉乾喎

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

11^#

發表於 17-5-4 23:36 |只看該作者

jincaiyan 發表於 17-5-4 21:45
比整麵包還容易
真正零失敗

樓主可否影部機裏面我看看呢？謝謝

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180

琥珀宮

積分: 185335

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

12^#

發表於 17-5-4 23:41 |只看該作者

jincaiyan 發表於 17-5-4 21:45
比整麵包還容易
真正零失敗

本帖最後由 180 於 17-5-4 23:48 編輯

我之前都整左呀，

300g瘦肉求其切開一舊舊，
放入滾水煮30分鐘
然後沖凍滾水冷卻
放入裝食物嘅膠袋用碌麵粉嘅棍碌碌佢
放入麵包機，加調味：油，鹽，糖，生抽, 酒（鹽太多，我只落3g）
開機，一個鐘多dd就食得，真係零失敗，以後唔洗買肉鬆，自己整冇添加劑，正！

我仲用d肉鬆整肉鬆包！