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懷孕前後

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關於煲薑醋 [複製鏈接]

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Kylie624


複式洋房

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1#
發表於 17-6-3 14:48 |只看該作者
請問咁多位，我EDD係9月中，屋企人想呢排準備煲薑醋，淨係放薑同醋煲住個底先，天氣咁熱會唔會發霉呢？而家煲定會唔會太早？唔該晒！
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tansyng


別墅

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2#
發表於 17-6-3 14:57 |只看該作者
我今個月生，我媽都係而家先煲，您唔洗咁早架
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Kylie624


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3#
發表於 17-6-3 15:04 |只看該作者
tansyng 發表於 17-6-3 14:57
我今個月生，我媽都係而家先煲，您唔洗咁早架

因為我媽之前自己種左d薑留黎煲，驚而家唔煲會爛，所以想早D,但唔知有冇問題
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Karinko


禁止訪問

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4#
發表於 17-6-3 15:26 |只看該作者
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Kylie624


複式洋房

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5#
發表於 17-6-3 16:42 |只看該作者
Karinko 發表於 17-6-3 15:26
我預產期係下個星期 我媽早兩,三個月已經開始煲定了 天氣凍果時我爸媽每個星期拎去煲番滾一次 依家天氣咁熱 ...

唔該哂你呀(emoji)(emoji)咁係咪只落薑同醋煲住先都可以？無咁易發霉？
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米米子


子爵府

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2018復活節勳章


6#
發表於 17-6-3 17:13 |只看該作者

回覆樓主:

唔會，我媽係我未有之前已經煲定醋膽，我而家食一樣甘好食
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Kylie624


複式洋房

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7#
發表於 17-6-3 17:14 |只看該作者
米米子 發表於 17-6-3 17:13
唔會，我媽係我未有之前已經煲定醋膽，我而家食一樣甘好食

可以請教天氣熱時如何保存嗎？是否翻煲密D就可以？謝謝
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happyvc


大宅

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8#
發表於 17-6-3 17:23 |只看該作者
多口問句，薑醋通常係自己阿媽煲定奶奶煲㗎？
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c9b


男爵府

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9#
發表於 17-6-3 18:09 |只看該作者
happyvc 發表於 17-6-3 17:23
多口問句，薑醋通常係自己阿媽煲定奶奶煲㗎？

傳統係奶奶果邊煲，除非你老公係入贅女婿。
不過而家有d人會買薑醋卷都好難分得清楚。
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reallife


大宅

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10#
發表於 17-6-3 21:36 |只看該作者
回覆 Kylie624 的帖子

而家煲差唔多了, 煲熱擺埋一邊唔好郁佢, 幾日再返煲一次.
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hamsterma


伯爵府

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11#
發表於 17-6-3 21:52 |只看該作者
Kylie624 發表於 17-6-3 14:48
請問咁多位，我EDD係9月中，屋企人想呢排準備煲薑醋，淨係放薑同醋煲住個底先，天氣咁熱會唔會發霉呢？而 ...

早滴煲，隔日煲下，我99等我生完先煲都唔好食
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RubyYu07


珍珠宮

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12#
發表於 17-6-3 22:53 |只看該作者
Karinko 發表於 17-6-3 15:26
我預產期係下個星期 我媽早兩,三個月已經開始煲定了 天氣凍果時我爸媽每個星期拎去煲番滾一次 依家天氣咁熱 ...

係，我當時99都係咁做。記得佢提前一個月煲，當時係5月。
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Karinko


禁止訪問

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13#
發表於 17-6-3 22:58 |只看該作者
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monkey1031


禁止訪問

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14#
發表於 17-6-3 23:37 |只看該作者
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Kylie624


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15#
發表於 17-6-3 23:52 |只看該作者
Karinko 發表於 17-6-3 22:58
係呀 淨係落薑同醋煲左先 依家天氣咁熱就要隔日拎去煲滾一次 蛋同豬腳要等到生完先落都未遲呀 其實我99唔 ...

唔該哂(emoji)我99都係唔識煲，所以我媽幫手煲
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Kylie624


複式洋房

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16#
發表於 17-6-3 23:52 |只看該作者
monkey1031 發表於 17-6-3 23:37
薑醋最緊要唔好掂倒水，倒汗水都唔得，如果唔係星發霉， 定時番煲就放好奈都得，我奶奶都係我生b前三個月煲 ...

唔該哂(emoji)
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Icelee411


子爵府

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17#
發表於 17-6-4 15:43 |只看該作者
monkey1031 發表於 17-6-3 23:37
薑醋最緊要唔好掂倒水，倒汗水都唔得，如果唔係星發霉， 定時番煲就放好奈都得，我奶奶都係我生b前三個月煲 ...

但係個㷛蓋會有倒汗水可以點做
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laiso


複式洋房

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18#
發表於 17-6-4 16:22 |只看該作者
我8月頭生，屋企人都開始煲薑同醋了，不過我地都擔心宜家咁熱唔知點保存
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好奇寶


別墅

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19#
發表於 17-6-4 16:25 |只看該作者
我奶奶係我叔仔老婆有左3個月後就開始整薑醋，佢每星期煲熱一次，結果出嚟又無問題喎，幾好味添
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littlepiggy_c


大宅

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20#
發表於 17-6-4 17:04 |只看該作者
我上年9月尾生，1個半月之前煲薑醋，第一次煲一個鐘，之後隔幾日翻煲一次，煲滾左熄火之後唔好開蓋，放在陰涼地方。到BB出世後，才準備豬手＆蛋，放入薑醋一齊煲。
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