＋

吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 脆皮乳鴿自己焗

烹飪搵食今日: 7|主題: 139325

發帖

跳至頁

查看: 13367 | 回覆: 95

[菜式] 脆皮乳鴿自己焗

12 3 4 5

積分: 24696

1^#

發表於 17-6-11 18:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

$55兩隻冰鮮乳鴿，鹵水滾起冚蓋焗15分鐘(中途要轉身～指乳鴿(emoji))，隔汁風乾入焗爐180度焗10-15分鐘至金黃色，出爐灑下少許淮鹽或蒜鹽，放涼切件即成。

點評

發表於 17-8-16 14:41

發表於 17-8-15 16:23

發表於 17-8-4 11:54

發表於 17-8-3 21:18

發表於 17-8-3 19:37

發表於 17-8-1 12:27

發表於 17-7-26 17:05

發表於 17-7-26 13:56

發表於 17-7-25 17:06

發表於 17-7-24 12:22

333s

發表於 17-7-22 16:21

發表於 17-6-18 18:12

發表於 17-6-17 16:17

發表於 17-6-15 08:14

發表於 17-6-12 14:16

發表於 17-6-12 13:03

發表於 17-6-12 10:12

私人傳訊

積分: 11445

2^#

發表於 17-6-11 18:37 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

3^#

發表於 17-6-11 18:44 |只看該作者

回覆樓主:

■yummy■

私人傳訊

積分: 60438

4^#

發表於 17-6-11 19:04 |只看該作者

回覆樓主

(emoji)(emoji)

私人傳訊

積分: 30939

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回親子王國15週年勳章

5^#

發表於 17-6-11 19:26 |只看該作者

私人傳訊

積分: 26546

6^#

發表於 17-6-12 07:48 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 1605

7^#

發表於 17-6-12 10:15 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2415

8^#

發表於 17-6-12 11:33 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 197061

馬年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

9^#

發表於 17-6-12 11:46 |只看該作者

私人傳訊

積分: 434803

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 17-6-12 13:09 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3333

11^#

發表於 17-6-12 13:11 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 3544

12^#

發表於 17-6-12 13:12 |只看該作者

焗得靚！

私人傳訊

積分: 20749

馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章

13^#

發表於 17-6-12 13:48 |只看該作者

私人傳訊

積分: 84302

14^#

發表於 17-6-12 13:50 |只看該作者

私人傳訊

積分: 14097

2024年龍年勳章秋日勳章炎夏勳章春季勳章冬日勳章畀面勳章

15^#

發表於 17-6-12 15:00 |只看該作者

回覆樓主:

請問你用乜嘢方法風乾

私人傳訊

積分: 196916

2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

16^#

發表於 17-6-12 15:18 |只看該作者

私人傳訊

積分: 24696

17^#

發表於 17-6-12 18:54 |只看該作者

5R2H 發表於 17-6-12 15:00
請問你用乜嘢方法風乾

巴蕉扇

我將兩隻乳鴿幢企身在蒸架上，互相挨住企直，patpat吼向下，目的是滳乾肚內的汁，再用風扇仔吹至乾身，約25-30分鐘，越乾身，焗出來會脆皮

私人傳訊

積分: 14097

2024年龍年勳章秋日勳章炎夏勳章春季勳章冬日勳章畀面勳章

18^#

發表於 17-6-12 19:11 |只看該作者

liuliu 發表於 17-6-12 18:54
巴蕉扇
我將兩隻乳鴿幢企身在蒸架上，互相挨住企直，patpat吼向下，目的是滳乾肚內的汁，再用風扇 ...

下次會參考你既做法

私人傳訊

幸福黃太太

積分: 28558

分享愛

19^#

發表於 17-6-12 19:24 |只看該作者

回覆樓主

我想請問冰鮮乳鴿邊度有得買

私人傳訊

積分: 24696

20^#

發表於 17-6-12 21:52 |只看該作者

幸福黃太太發表於 17-6-12 19:24
我想請問冰鮮乳鴿邊度有得買

本帖最後由 liuliu 於 17-6-12 22:02 編輯

本帖最後由 liuliu 於 17-6-12 21:54 編輯

街市賣冰鮮雞的地方，或者兩大超市都有，
圖片係PK超市。

私人傳訊

12 3 4 5

跳至頁

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy