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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教各jm腸仔包"離罩”問題

烹飪搵食今日: 7|主題: 139222

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[麵包糕點] 請教各jm腸仔包"離罩”問題 [複製鏈接]

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發表於 17-8-29 18:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教各jm腸仔包"離罩”問題
整咗幾次都係條腸仔同麵包之間有空位，想知點樣包先唔“離罩”
thanks

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發表於 17-8-30 02:30 |只看該作者

腸仔解凍後要抹乾

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發表於 17-8-31 15:58 |只看該作者

carmenloveman 發表於 17-8-30 02:30
腸仔解凍後要抹乾

Thanks
下次抹乾先包

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 17-8-31 17:10 |只看該作者

回覆樓主:

唔使抺乾, 有啲啲濕先包得穩.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 17-9-2 15:11 |只看該作者

yyoouu 發表於 17-8-29 18:43
請教各jm腸仔包"離罩”問題
整咗幾次都係條腸仔同麵包之間有空位，想知點樣包先唔“離罩”
thanks

解凍後用熱水沖一沖面既油再抹乾水份就會無空位。

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發表於 17-9-2 22:12 |只看該作者

各施各法

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發表於 17-9-5 22:57 |只看該作者

andyman 發表於 17-8-31 17:10
唔使抺乾, 有啲啲濕先包得穩.

我之前都無抹乾呀，但唔知點解我包的全部都“離罩”

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發表於 17-9-5 22:58 |只看該作者

wantaima 發表於 17-9-2 15:11
解凍後用熱水沖一沖面既油再抹乾水份就會無空位。

Thanks
下次試下用你個方法試試

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 17-9-5 23:55 |只看該作者

yyoouu 發表於 17-9-5 22:57
我之前都無抹乾呀，但唔知點解我包的全部都“離罩”

我一直都係無抹乾包的, 未試過離罩, 當然包的時候要適當施加力度,, 但千其唔好扯,扯過的包會裂,或者你放成品上來比大家望望.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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10^#

發表於 17-9-7 13:08 |只看該作者

andyman 發表於 17-9-5 23:55
我一直都係無抹乾包的, 未試過離罩, 當然包的時候要適當施加力度,, 但千其唔好扯,扯過的包會裂,或者你放成 ...

下次試咗影比你睇睇

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