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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› [請教] 個榴槤好甜但d 肉好爽, 點算

自由講場今日: 192|主題: 1350343

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[請教] 個榴槤好甜但d 肉好爽, 點算 [複製鏈接]

SeaOtter

大宅

積分: 2079

1^#

發表於 17-9-11 20:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

求救! 個榴槤好甜但d 肉好爽, 有冇咩提議? 例如整咩甜品? 點整? 加乜嘢落去攪伴?

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

2^#

發表於 17-9-11 20:12 |只看該作者

SeaOtter 發表於 17-9-11 20:08
求救! 個榴槤好甜但d 肉好爽, 有冇咩提議? 例如整咩甜品? 點整? 加乜嘢落去攪伴?

...

我上星期在百X買了一個又係咁，我掉了好難食

點評

wcpcelia

發表於 17-9-12 12:09

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babywork

男爵府

積分: 7644

好媽媽勳章

3^#

發表於 17-9-11 20:18 |只看該作者

laiyee6121 發表於 17-9-11 20:12
我上星期在百X買了一個又係咁，我掉了好難食

我上次响惠康都是，最後掉左，現去街市，同佢講即開見熟先要，貪超市平dd，次次都未熟

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SeaOtter

大宅

積分: 2079

4^#

發表於 17-9-11 20:18 |只看該作者

laiyee6121 發表於 17-9-11 20:12
我上星期在百X買了一個又係咁，我掉了好難食

因為佢啲肉都甜, 我唔想浪費。

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Jalameno

男爵府

積分: 6589

5^#

發表於 17-9-11 20:29 |只看該作者

回覆樓主

焗下佢

私人傳訊

Greta_C

大宅

積分: 3753

6^#

發表於 17-9-11 20:33 |只看該作者

SeaOtter 發表於 17-9-11 20:08
求救! 個榴槤好甜但d 肉好爽, 有冇咩提議? 例如整咩甜品? 點整? 加乜嘢落去攪伴?

...

蒸10零分鐘，會變番軟身d

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tester5

翡翠宮

積分: 81390

2018復活節勳章開心吸收勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 17-9-11 20:36 |只看該作者

SeaOtter 發表於 17-9-11 20:08
求救! 個榴槤好甜但d 肉好爽, 有冇咩提議? 例如整咩甜品? 點整? 加乜嘢落去攪伴?

...

有冇連殼？用報紙包返佢等一日焗下得唔得？

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靚靚C9

瑪瑙宮

積分: 128747

2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 17-9-11 20:46 |只看該作者

回覆樓主:

煲湯？

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alicemic

翡翠宮

積分: 92537

2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 17-9-11 20:51 |只看該作者

回覆樓主:

打蓉整雪糕

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candice0088

大宅

積分: 2304

2018復活節勳章

10^#

發表於 17-9-11 20:55 |只看該作者

回覆樓主

拎來煲湯。肉都可以煲架。好甜

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SeaOtter

大宅

積分: 2079

11^#

發表於 17-9-11 21:00 |只看該作者

tester5 發表於 17-9-11 20:36
有冇連殼？用報紙包返佢等一日焗下得唔得？

冇keep

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SeaOtter

大宅

積分: 2079

12^#

發表於 17-9-11 21:00 |只看該作者

alicemic 發表於 17-9-11 20:51
打蓉整雪糕

哩個有興趣! 請問知唔知點整。

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PerryChak

子爵府

積分: 12778

13^#

發表於 17-9-11 21:06 |只看該作者

SeaOtter 發表於 17-9-11 21:00
哩個有興趣! 請問知唔知點整。

我跟佢做
500g榴蓮蓉
250g淡忌廉
50g練奶

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SeaOtter

大宅

積分: 2079

14^#

發表於 17-9-11 21:09 |只看該作者

PerryChak 發表於 17-9-11 21:06
我跟佢做
500g榴蓮蓉
250g淡忌廉

我d 肉鬼咁硬, 用攪拌機先?

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alicemic

翡翠宮

積分: 92537

2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

15^#

發表於 17-9-11 21:11 |只看該作者

SeaOtter 發表於 17-9-11 21:00
哩個有興趣! 請問知唔知點整。

先打蓉啲榴槤肉備用
1) 正常版
忌廉打至7成加入練奶同榴槤肉入雪櫃至凝固就得
2) 健康版
雪到結冰嘅榴槤加入原味乳酪同練奶打成cream就得

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fishmum

男爵府

積分: 5260

BK猜猜猜慶中秋

16^#

發表於 17-9-11 21:18 |只看該作者

回覆樓主

整榴連雪糕

私人傳訊

瑪莉婭

大宅

積分: 1212

17^#

發表於 17-9-11 21:24 |只看該作者

會唔會係乾包榴連？

私人傳訊

cakii

珍珠宮

積分: 33455

18^#

發表於 17-9-11 21:29 |只看該作者

回覆樓主:

有人試過蒸熟佢再雪返凍

私人傳訊

luppy

子爵府

積分: 13839

19^#

發表於 17-9-11 21:34 |只看該作者

回覆樓主

買過，放雪...放1-2日就林晒

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ching070707

公爵府

積分: 29915

認識瑞士牛牛第三回

20^#

發表於 17-9-11 21:45 |只看該作者

回覆樓主

我買多數唔會即日食
放兩三日到就開

你呢個未夠熟。
一係蒸返熱佢

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