LingLing0129 發表於 17-9-10 17:24
請問萬能的JM有冇推介，謝謝!
花青素類色素廣泛存在於：黑枸杞、桑葚、葡萄、血橙、紅球甘藍、藍莓、茄子皮、櫻桃、紅橙、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、紫甘薯、黑(紅)米、牽牛花等植物的組織中。
花青素含量排行
根據分析，在 40 種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素含量排名第一。
藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
花青素在歐洲，被稱為“口服的面板化妝品”尤其藍莓花青素，營養面板，增強面板免疫力，應對各種過敏性症狀。
在凍乾花青素所選取的九種漿果原料中，分別為藍莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍靛果、紅樹莓,在天然食物中花青素含量排行最靠前。
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