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maymycheung


子爵府

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1#
發表於 17-11-1 17:30 |只看該作者
之前覺得蒸過d黃豆先打豆漿，d味怪怪，；end up 我2種方法都試過，結果係蒸熟的黃豆，打豆漿，再煮15mins ,係好濃豆表；相比浸過的黃豆直接打，然後煲30mins，都冇咁好飲。
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Jasmine-4711


翡翠宮

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2#
發表於 17-11-18 17:52 |只看該作者
回覆 maymycheung 的帖子

要浸左先蒸吗？要蒸多久？
中國定加拿大黄豆好味d？

黄豆同水是比例是多少？

請指教。
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