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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 細佬F5畢業後想做西廚,請問有何途徑??

自由講場今日: 153|主題: 1354835

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細佬F5畢業後想做西廚,請問有何途徑?? [複製鏈接]

carylce

大宅

積分: 2015

1^#

發表於 09-2-16 09:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我只是知道,做中廚比較多途徑.
可以在中華廚藝學校讀,但西廚就比較少地方可以入學.
謝謝!!

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私人傳訊

f18686

男爵府

積分: 7809

醒目開學勳章

2^#

發表於 09-2-16 09:42 |只看該作者

回覆 # 的文章

最好去d`細餐館做返一年半載學徒.有d經驗再轉酒店,

私人傳訊

Teresa

珍珠宮

積分: 35965

畀面勳章

3^#

發表於 09-2-16 10:24 |只看該作者

我老公有個學生個細佬, 入左poly讀一d catering service/hotel既課程, 我唔知係咪degree course. 佢讀完之後就入左半島酒店做西廚學徒, 而家已經係大廚助手喇.

我諗可以搵d catering service既course讀, 佢地會有sandwich year (即係實集年, 要出去外面既restaurant/hotel做一年實集), 如果做得好, 好多時o個間公司會o係佢畢業後請番佢.

以我所以, 明愛白英奇同polyu都有類似課程. IVY都應該有.

私人傳訊

carylce

大宅

積分: 2015

4^#

發表於 09-2-16 12:56 |只看該作者

謝謝.

原帖由 Teresa 於 09-2-16 10:24 發表
我老公有個學生個細佬, 入左poly讀一d catering service/hotel既課程, 我唔知係咪degree course. 佢讀完之後就入左半島酒店做西廚學徒, 而家已經係大廚助手喇.

我諗可以搵d catering service既course讀, 佢地會有s ...